这3种早餐最伤肠胃！营养低，易发胖，很多人都在吃，现在改还不晚！

“一日之计在于晨”，早餐作为早晨的一个重要环节，其对于我们健康的影响是不言而喻的。

但是据室长观察，现在很多人喜欢早上睡懒觉，起床之后很匆忙，就常常选择不吃早餐，或者随随便便对付一下。

不吃早餐对于身体的危害，早就已经老生常谈了，今天室长就给大家讲讲，那些我们常常吃，却对身体健康不利的早餐，赶快来看看你有没有踩雷呢~

1油炸食品：油条、油饼、麻圆

油炸食物很多人都爱吃，酥脆咸香，油条配豆浆更是受很多人钟爱的早餐，除此之外，麻圆、炸糕等等，都是很多人早餐的选择。

但这类油炸食品的营养成分比较单一，以碳水化合物为主，油脂、热量偏高，长期吃容易增加肥胖、糖尿病、脂肪肝等疾病的风险。

并且，此类油炸食物，在制作时，会将食用油反复使用，从而会挥发很多对身体有害的物质，如丙烯醛，已被确认是提高肺癌的风险之一。

除此之外，反复加热的油脂在高温作用下也会产生反式脂肪酸，与心血管疾病直接相关。

2高盐食品：咸菜+白粥

咸菜配粥，幸福一周。

这是很多中国家庭早餐的标配，有的人还会选择搭配，包子、馒头等面食一起食用。

白粥和咸菜的搭配，虽然清爽开胃，但白粥其实营养成分单一，主要营养成分为碳水化合物，蛋白质、维生素的含量缺乏，并且白粥的升糖指数（GI值）较高，对于控制血糖非常不利，糖尿病和心脑血管病患者应该尽量避免。

此外，咸菜、腌菜、榨菜等食物，含有大量的盐，营养价值也很低，不仅不利于控制血压，还容易导致钙流失，《世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单》也明确将腌制食品列入I类致癌物。

3高糖食品：饼干、甜点

对于很多上班族来说，早晨的时间往往比较紧张。很多人就会选择随意对付一口，吃点小饼干或者小点心。

但这些膨化食品的含糖量和热量都很高，长期作为早餐食用，会导致热量摄入超标，很容易变成脂肪储藏起来。

长此以往，超重、肥胖、血脂升高、血压升高等一些列问题就很容易找上门。

另外，还值得注意的是，许多果蔬汁饮料、酸奶饮品、牛奶饮品等带有“饮料”字样的饮品，其实其中牛奶、果汁的含量都很低，并且还添加了大量的糖和添加剂，营养价值其实很低，也不适合早餐食用。

健康早餐长什么样？

其实早餐，最重要的是要做到营养均衡，根据《中国居民膳食指南（2016）》建议，均衡膳食需要摄入谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋类、奶豆类等。另外，早餐的能量摄入，应该占到一天总摄入量的25%~30%。

一顿营养健康的早餐最好包含：谷类+肉（蛋）类+奶（豆）类+蔬菜水果。

如果你的早餐四类都有，属于营养充足；包含三类，属于质量较好；包含其中的两类，则为及格；只有一种，则早餐质量就较差了。

4步搭出营养均衡早餐

●少吃或不吃油炸食品；

●吃面或粉加份菜，再加个鸡蛋/肉；

●熬粥多用小米、燕麦、糙米、豌豆等全谷或杂豆代替大米；

●搭配豆浆、牛奶、蔬果、蛋肉等能提供多样营养素的食物。

来个示范搭配

紫薯（谷薯类，0.5-1个）

牛奶（奶豆类，1盒）

鸡蛋（蛋类，1个）

香蕉/苹果等（蔬果类，0.5-1个）

核桃等坚果（油脂类，2个约10g）

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