赶走脾虚、胃胀、还能祛湿、安眠，小米也是一味药 ▏泽正健康

AUTUMN.

九月，

泽正田园的小米丰收了，

远远看去，

金黄色的一片，

谷穗沉甸甸的，

今年的收成还是蛮不错。

泽正田园二十年来一直遵循原始农耕的方法耕种农作物，从不用化肥农药，这样种植出来的粮食赶不上化肥催出来的粒大，也没有用农药化肥种出来的收成多，但是颗颗都元气满满，充实着天然气息。

泽正田园多年来遵循大自然的养生理念，所有产品都采用有机农法种植或采摘的野生草药、谷物等，对人体的健康有着高品质的保证。

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为什么我们选种小米来作为我们养生的主要粮食，因为小米是五谷中养生保健的佳品。

中医认为，同是种子，数量越多则能量越大，滋补力就越强。故天生万物，独厚五谷，五谷中粟米最佳。粟米又称小米、谷子、粟谷。

小米春种秋收得天地之气最全，得土气最厚，为脾之果，最养脾胃。

小米味甘、咸，性凉，味甘色黄入脾胃经，味咸入肾经。小米乃五谷之首，既养先天之本——肾，又养后天之本——脾胃，成为养生保健之佳品。

李时珍称小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”，可以补虚、健脾、和胃、安眠。

小米粥的功效与作用

1.补脾胃

反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，而小米最主要的功效就是补脾胃。甘味入脾，黄色入脾，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医认为小米能“和胃温中”。因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。

2.补肾

五谷都具有养精气，补肾气的作用，但是五谷当中数小米的补肾功效最强。小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，咸味入肾，所以小米具有益肾气、补元气的功效，也正是因此李时珍称小米为肾之谷。

3.养心安神

喝小米粥可增强小肠功能，有养心安神之效。小米还被作为镇静安眠的食疗保健品来食用，中医就常让患者用小米粥来代替安眠片。

4.增强免疫力

研究发现，小米中所含蛋白质和氨基酸均比常食用的其他禾谷类食品高，小米熬成粥可以增强食欲，常吃小米粥有助于提高机体免疫力。

5.美容养颜

小米含有维生素A、维生素E、胡萝卜素、B族维生素和多种微量元素，经常食用可以淡化皱纹，预防色素沉着，防止面部色斑生成。

6.滋阴养血

小米中的铁元素含量是大米的2倍，北方常用小米加红糖熬粥作为女性产后调养身体的滋补品，尤其小米熬粥中的米油，被称为“代参汤”，滋补效果堪比人参，食用小米对预防缺铁性贫血有一定效果。

小米食疗方

1、小米红糖粥——气血不足

小米100克，放沙锅中加水适量煮粥，加适量红糖，米熟后食用。用于体弱者补益或产后气血不足的调补。

2、小米山药大枣粥——脾胃虚弱

小米100克，怀山药30克，大枣5枚，红糖30克，共煮粥食用。可健脾胃、益气血。用于治疗脾胃虚弱之泄泻及气血不足体质的补益。

3、小米山药糊——消化不良

小米与怀山药等量，炒黄，共研细末，加水煮糊调白糖食用，用于小儿调养或小儿消化不良。

4、小米黄芪粥——体虚气虚

小米50克，大红枣15枚，黄芪15克煮粥，加红糖适量食用。主治产后体虚。

5、小米半夏汤——失眠

小米15克，制半夏4～5克，水煎服。适用于脾胃不和引起失眠。

6、小米芝麻糊——强身补肾

小米500克磨面，炒黄，芝麻180克炒黄打碎，每次取小米面30克，芝麻10克，白糖酌量，白开水300毫升调服，早晚各1次。

7、小米+桂圆——睡得越来越香

如果出现失眠、健忘、头晕、心慌等情况，桂圆就能在补充气血的同时，起到安神解忧的作用。小米本身也有安神作用，和桂圆一起煮，可以说是“强强联合”。

8、小米+绿豆——清热降火不伤胃

都说“苦寒伤胃”，一般降火的食物对胃都不太友好。不过，绿豆就比较温和，降火的同时还能“润燥”，起到滋养脾胃的作用。而小米也是护胃的食物，两种食物一起煮，就不怕伤胃了！

优

惠

来

啦

在这丰收之际，我们特别推荐泽正田园无化肥农药种植的农耕小米，今年辽西雨水充沛，收成还行，除了留部分自己吃，其他的全部出售，

这次的价格非常优惠，

原价25元/袋，

现在15.9元/袋，

净重约500克。

数量有限，需要的请及时下单。

祝福大家秋安！

吴少冲老师

中医世家 | 中医师 | 中药师 | 五行针灸师

高级公共营养师 | 幼秉家学

　曾读于广西中医药大学，中医专业。出生于中医世家，从小跟随父亲学习中医。

擅长亚健康体质的调养、妇科不孕症等的整体调理。

2013年创办广州泽正健康管理公司，从事未病养生及健康调理工作。以有机农耕及药膳为基础，实践自然疗法完善身心健康为宗旨。

目前研究方向：传统中医养生治未病学，五运六气与先天体质学，中医美容与抗衰老，中医妇科不孕症的调养。

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