在谈癌色变的时代，很多人以为癌症是我国居民死亡的第一原因。但实际上，根据《中国心血管健康与疾病报告2020》，我国城乡居民死亡的第一原因是心血管疾病，其中农村占比46.66%，城市占比43.81%。据估计，我国现有心血管疾病患者约3.3亿。

那么，心血管疾病是怎么发生的呢？

一项发表在《美国心脏病学会杂志（JACC）》的35年新研究显示：心血管疾病的发生，与一生中3个年龄段密切相关。

一、35年研究揭示血管“崩盘”过程

从1985年到1986年，研究人员从美国4个社区共招募了5115名18-30岁的观察者，并在第2、5、7、10、15、20、25、30年时分别对他们进行了随访调查，结果发现：一生中心血管的关键进程分为3个阶段，分别是：

25-45岁的时候，大部分人处于心血管疾病的低风险阶段，生活方式对心血管疾病的发生起着重要的作用，约有5%-15%生活方式不良的人开始出现糖尿病、高血压等早期疾病。

45岁之前不良生活方式对心血管疾病的影响日益显著，心血管疾病的发生风险开始提升到中风险阶段，发生亚临床疾病和临床事件的比例开始上升，认知功能开始下降。

65岁以上的人群，普遍面临心血管疾病风险，约60%~80%的人面临亚临床心血管病，15%发生临床事件，认知功能下降明显，主要与成年期的生活方式有关。

二、3种日常行为，导致血管开始“走下坡路”

血管一旦不好，就会“从头伤到脚”。日常很多行为，其实都在破坏血管，只是我们可能浑然不知。

1、长期饮食不规律

暴饮暴食，三餐不规律，口味过重，荤多于素，营养物质过剩，导致脂肪堆积，多余的脂质就会堵塞血管，使血液的粘稠度增加，导致血栓。

2、长期吸烟

香烟中含有的尼古丁、一氧化碳、多环芳香烃等多种有害物质，进入体内之后，会与血液中的气体交换，影响脂肪代谢，破坏血管弹性，损伤血管内皮，增加动脉粥样硬化、血栓等风险。

3、长期熬夜

熬夜会使昼夜节律紊乱，机体分泌大量的肾上腺素和去甲肾上腺素，使血管收缩，血液流动速度变慢，血压和心率调节超负荷，血管收缩功能异常，容易引发冠状动脉粥样硬化。

日常生活中，可以通过改变不良习惯，饮食健康来“保养”心血管，比如以下5种：

1、绿叶菜

菠菜、芹菜等绿叶菜中含有丰富的叶酸。叶酸是水溶性维生素，可以降低血液中同型半胱氨酸的水平，预防血管硬化和阻塞，降低动脉粥样硬化和心血管病的风险。为了不破坏绿叶菜中的叶酸，建议食用的时候不要煮太长时间。

2、燕麦

燕麦中含有丰富的β葡聚糖，可以降低血液中低密度脂蛋白的水平，调节血脂，预防心脑血管疾病。建议食用燕麦的时候，将燕麦煮成燕麦粥，口感越黏，说明β葡聚糖含量越多，保护血管的效果越好。

3、紫色果蔬

茄子、紫甘蓝、葡萄、紫薯等紫色的蔬菜和水果，含有丰富的花青素。花青素是强有力的抗氧化剂，可以加快血液循环，为血管“保鲜”，降低血液中胆固醇的水平，

4、坚果

核桃、松子、开心果等坚果是维生素E的主要来源，维生素E具有良好的抗氧化作用，可以抑制胆固醇的合成，避免血小板凝集，软化血管，预防脑卒中、心肌梗死等疾病。

5、深海鱼

沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等深海鱼含有丰富的EPA和DHA，可以调节血脂，预防心脑血管疾病，但要注意，食用的时候应避免高温烹饪，尽量不要煎炸。

以上5种食物大家日常可多吃，但需注意烹饪方式，尽量避免煎、炸、炒等方式。

那么，怎么才能知道自己的血管是否健康呢？可以通过2个动作进行自测：

将手指放在脚背最高点正中间的位置，感受一下脉搏。如果脉搏左右不对称，可能与下肢动脉硬化有关。如果脉搏双侧都减弱，可能与动脉粥样硬化、狭窄有关。

将手指放在脖子正中的喉结处，感受两侧颈动脉的搏动，看一下强弱是否一致。如果一侧搏动减弱或者消失，可能与颈动脉狭窄有关。

自测发现血管异常，应及时就诊，进行血管超声检查，查明病因。日常生活中，保护好血管，要做到：管住嘴、迈开腿、不抽烟、少饮酒、不熬夜、勤运动。

参考资料：

[1]《人是怎么得心血管病的？35年研究揭示“崩盘”全过程》 .生命时报 .2021-08-5

[2]《好血管都是养出来的！这些伤血管行为，千万要少做！》.人民网健康 .2019-01-22

[3]《血管好不好5个部位先知道！心血管专家教你“摸”出来》. 生命时报. 2018-08-17