做鸡肉，千万别直接焯水，酒店大厨教你1招，皮滑肉嫩，真解馋 / 开普饭

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 今天就是立冬咯,大家都感受到寒意了吗? 每到冬天,小暖最讨厌的就是早起了,反复的挣扎,起床.不起床.起床...一万次想起床的念头,总会被一万零一次被窝的温暖 ...

白切鸡,应该是广东人无法拒绝的一道美食,这道美食其他地区尤其是北方人,可能会无法接受,但是对于广东人而言,这可是过年过节.招待亲友,最好的美食之一,端上餐桌看起来就倍有面子. 白切鸡的特色,就是色泽金 ...

我们都喜欢吃鲜嫩可口的鸡肉,鸡肉可以做出不同的口感以及不同的味道,每一道鸡肉做的美味都深受大家的喜欢. 打开凤凰新闻,查看更多高清图片但是很多朋友都有一个疑问,鸡肉到底用不用焯水呢?有的朋友会说,鸡 ...

炖牛肉,千万别先焯水!大厨教你正确做法,肉烂汤鲜,入味也不腥大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『炖牛肉,千万别先焯水!大厨教你正确做法,肉烂汤鲜,入味还不腥!』寒露过后,天气是越 ...

花菜是一种很有营养的保健蔬菜,且其中的维生素含量极为丰富,尤其是维生素C含量很突出,平时多吃有益处. 花菜一年四季都能吃到,而且价格便宜,买一颗大的也就花3.4块钱,够全家吃的了. 花菜的做法很多,其 ...

做鸡肉，千万别直接焯水，酒店大厨教你1招，皮滑肉嫩，真解馋