一味药养三脏！上养肺，中养脾，下养肾，乃土中精灵

本文理论依据：《中华临床中药学》、《临床中药学》、《现代中药基础研究与临床》

你好，我是中医人，文君然。

行走于山间，往来于书海，热衷于奉献，醉心于文字。这就是我，一个普普通通、名不见经传的小小中医人——文君然。

今天，我想给您讲一味药。这味药，是从古至今的一味长寿药，养生药。我把它科普出来，应该对读者有益。

它就是黄精。

所谓黄精，就是百合科植物滇黄精、黄精、多花黄精的干燥根茎。根据形状不一，还分为大黄精、鸡头黄精、姜形黄精。

它为什么叫黄精啊？黄，说的是它源于厚土之中。坤土者，脾之象也，其色在黄。精，说的是它是草木精华，蕴天地之灵气。故而叫做黄精。

这个黄精，古籍上记载，就是经过炮制之后食用，“可度凶年”。就是说，一遇上灾荒没有收成了，用这个黄精当食物吃，充饥，是可以帮助人度过难关的。可见，它自古就是药食两用之物。古人甚至说它“久服轻身延年”。

那么，这个黄精到底能干啥呢？ 你记住了，它入脾、肺、肾三脏，能养肺、养脾和养肾，属于气阴双补之品。就归经和性味来说，它和山药是很像的。山药我以前也介绍过。

黄精这个东西，我建议大家用炮制品。制黄精补益作用大大增加，而且极大降低了其可能带来的副作用。黄精用量一般不超过15克。脾虚便溏、痰湿内积、湿热内蕴者，不要用黄精。

黄精具体功效是什么呢？怎么来用呢？

首先，如果你这个人，肺阴不足，常常干咳，或者常年久咳少痰，偶尔还感觉潮热、烦躁、手脚心发热、睡眠也不是很踏实。这个时候，你用黄精15克，粳米100克，把黄精切碎，加清水，浸泡2小时，煎煮一小时，取药汁。粳米加入黄精药汁，文火煮粥30分钟，烂熟即可。黄精可以滋补肺阴、益肺气，所以肺虚久咳痰少之人适合用。

其次，如果你这个人，脾阴不足了，用黄精来炖瘦猪肉吃。黄精用15克，猪肉适量。都放在水里，炖熟，加调料，吃肉喝汤。什么叫做脾阴不足啊？就是在吃完饭之后常常感觉腹胀、便干，口渴、神疲乏力、手足心发热等等。黄精和猪肉都能养脾滋阴，可以改善症状。

再次，如果你这个人，肾阴不足，总觉得腰膝酸软、乏力、舌红少苔，头晕耳鸣，你可以用一点黄精。这个黄精能入肾，滋肾阴。你把黄精研成粗末，和枸杞放在一起，各取15克，入水杯里面，加沸水冲泡代茶饮。枸杞也是滋阴添精的常用之品。

以上这些，都很简单，可以说是咱老百姓自己就能操作的。还有一些利用黄精的小验方，在业界广为流传，我也一并写出来，供您参考吧。

黄精和肉苁蓉各15克，鳝鱼200克，顿服，可以调治男子痿弱、生殖功能障碍之疾。

黄精和玉竹各15克，决明子9克，川芎3克，水煎服，可以调治因为肾精亏虚、脑力不足导致的头痛、眩晕、记忆历下降、失眠、健忘等症。

黄精、党参各15克，炙甘草5克，水煎服，可以调治低血压。

好了，受篇幅所限，这篇文章我就写这么多。