一言难尽的体重(二)

2020.7.30

星期四

多云

第218篇日记


几天没做面包了,

其实是,

不敢再做面包了

同时不敢做的还有蛋糕,

刚刚学会的小贝,

也不敢一展身手了。

我真没想到,

前段时间那么狂热的烘焙爱好者,

现在变得偃旗息鼓。

这都是因为可亲可爱的它们,

都叫做甜品。

而甜品,

为什么偏偏是培育脂肪的最佳养料?

我爱甜品,

偏爱甜品,

不是一天两天,

也不是一年两年,

而是要追溯到上一代,

唉,

都是遗传惹的祸。

基于对甜品的极致热爱,

以及新学做面包的极度热情,

前段时间,

我每天都忙得团团转,

不为别的,

只为做面包。

我启用和更新换代了一系列装备,

花了足以买几年面包的的银子,

从烤箱,

到厨师机,

到花样繁多的模具,

还有大小不一,

林林总总的瓶瓶罐罐,

以及不时补充的各式原材料。

如此这般全身心地投入,

不敢说收获了多少,

但敢说至少收获了体重。

如此这般全身心地投入,

虽然并不见得做得好,

但,

那是能力问题。

能力有高低,

不必强求。

至少态度上我是没有任何问题的,

虚心拜师学艺,

打破沙锅问到底。

所以,

做面包,

我是认真的。

同时,

吃面包,

我也是认真的。

一片一片细腻柔韧的薄膜撕下来,

甜在嘴里,

美在心里。

不知不觉中,

一个吐司就落肚为安了。

所以,

什么人都阻止不了我做面包,

LG不能,

孩子也不能。

什么事都不能阻止我做面包,

被虫蛀了的牙齿遇甜就酸得龇牙咧嘴不能,

甚至包括疫情也不能。

但,

除了体重。

我做面包的如火一般的热情,

生生地被快速增长的体重给浇灭了。

真的应了那句话,

没有什么没有例外,

没有什么没有克星。

吃,

我所欲也。

瘦,

亦我所欲也。

且运动,

是我所不欲也。

管不住嘴,

迈不开腿,

就这样,

在飙升的数字中,

徒劳地伤悲。

雾霾值动不动就爆表,

我的体重秤会不会在某一天爆表?

依此类推,

长此以往,

我想我不是杞人忧天。

当然,

我忧的不是我的称,

而是我的身。

看到胖子,

比我更胖的胖子,

我既不敢看,

又想偷偷地看。

不敢看是因为一看堵眼又堵心,

偷偷地看是想知道究竟是有多胖?

又是何以至此的?

我能否以人为鉴悬崖勒马?

我不想像一个雪球一样,

越滚越大;

我不想像气球一样,

越吹越大;

我不想像磁铁一样,

吸附满身的油脂。

现在,

我一看到面包,

就像看到了米其林轮胎,

就像看到了如米其林轮胎一样的满肚子的层峦叠嶂。

都说瓜子含的油脂多,

磕瓜子长胖,

我就算把几颗大门牙都磕缺了,

磕成了瓜子牙,

也依然都不为所动。

牙齿是为我服务的,

不是我为牙齿服务的,

没有什么能阻止我磕瓜子,

多少年来,

我都这么认为并这么做。

但,

我终于还是败下阵来,

只因为飙升的体重。

如今,

瓜子我基本上已经戒了,

难道再残忍地要我戒掉面包?

我真的不想说,

我的超重是面包的错,

准确地说,

是多吃面包的错。

我只想说,

人生已经如此艰难,

为什么还要拆穿?

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