花椒苗供应包品种包成活率的生态习性保成活
”“我们依托高分辨率对地不美观测、风云系列气象等展开对高原植被、湖泊、冰川、积雪等方面的监测任务。的为我们下一步任务供给了客不美观单方面的依据。”自治区遥感应用研究中间低级工程师拉巴通知记者，他十分存眷里关于生态保育成效清晰方面的内容——不只与自身所研究的标的目标相干，更关乎庶平易近的亲自好处。
花椒的种类
大红袍花椒丰产性强，喜肥抗旱，但不耐水湿不耐寒，适宜在海拔300～1800米的干旱山区和丘陵区的梯田、台地、坡地和沟谷阶地上栽培。在陕西、甘肃、山西、河南、山东等省广泛栽培，并形成许多不同的生态类型。
2．大红椒。又称油椒、二红袍、二性子等。该品种盛果期树高2．5～4．5米，分枝角度大，树姿开张，树势中庸，树冠圆头形。当年生新梢绿色，一年生枝褐绿色，多年生枝灰褐色，皮刺基部宽扁，短钝，并随枝龄，常从基部脱落。叶片较宽大，卵状矩圆形，叶色较大红袍浅，表面光滑。果实9月中旬前后成熟，成熟时红色，且具油光光泽，表面疣状腺点明显，果穗松散，果柄较长较粗，果实颗粒大小中等、均匀，直径4．5～5．0毫米，鲜果千粒重70克左右。晒干后的果皮呈酱红色，果皮较厚，具浓郁的麻香味，品质。一般3．5～4．0千克鲜果可晒1千克干椒皮。
大红椒丰产、稳产性强，喜肥耐湿，抗逆性强，适宜在海拔1300～1700米的干旱山区、川台区和四旁地栽植。在西北、华北各省栽培较多。
3．小红椒。也叫小红袍、小椒子、米椒、马尾椒等。该品种盛果期树高2～4米，分枝角度大，树姿开张，树势中庸，树冠扁圆形。当年生枝条绿色，阳面略带红色，一年生枝条褐绿色，多年生枝灰绿色。皮刺较小，稀而尖利。叶片较小且薄，叶色淡绿。果实8月上中旬成熟，成熟时鲜红色，果柄较长，果穗较松散，果实颗粒小，大小不甚整齐，直径4．0～4．5毫米，鲜果千粒重58克左右。成熟后的果皮易开裂，采收期短。晒干后的果皮红色鲜艳，麻香味浓郁，特别是香味浓，品质。一般3．0～3．5千克鲜果可晒1千克干椒皮。
大红袍。也叫大红椒 、狮子头、疙瘩椒，是栽培多、范围较广的优良品种。该品种盛果期树高3～5米，树势，生长迅速，分枝角度小，树姿半开张，树冠半圆形。当年生新梢红色，一年生枝紫褐色，多年生枝灰褐色。皮刺基部宽厚，先端渐尖，叶片广卵圆形，叶色浓绿，叶片较厚而有光泽，表面光滑。果实8月中旬至9月上旬成熟，成熟的果实艳红色，表面疣状腺点突起明显，果柄短，果穗紧密，果实颗粒大，直径5～6毫米，鲜果千粒重85克左右，成熟的果实易开裂，采收期较短，晒干后的果皮呈浓红色，麻味浓，品质，一般4～5千克鲜果可晒制1千克干椒皮。
小红椒枝条，易下垂，萌芽率和成枝率均高，结果早。但果实成熟时果皮易开裂，栽植时面积不宜太大，以免因不能及时采收，造成大量落果，影响产量和品质。在河北、山东、河南、山西、陕西等省都有栽培，以山西的晋东南地区和河北的太行山区栽培较多。
4．白沙椒。也叫白里椒、白沙旦。该品种盛果期树高2．5～5．0米。当年生枝绿白色，一年生枝淡褐绿色，多年生枝灰绿色。皮刺大而稀疏，在多年生枝的基部常脱落。叶片较宽大，叶色淡绿，果实8月中下旬成熟，成熟时淡红色，果柄较长，果穗松散，果实颗粒大小中等，鲜果千粒重75克左右，晒干后干椒皮褐红色，麻香味较浓，但色泽较差。一般3．5～4．0千克鲜果可晒1千克干椒皮。
白沙椒的丰产性和稳产性均强，但椒皮色泽较差，市场销售不太好，不可栽培太多。在山东、河北、河南、山西栽培较普遍。
5．豆椒。又叫白椒。该品种盛果期树高为2．5～3．0米，分枝角度大，树姿开张，树势较强。当年生枝绿白色，一年生枝淡褐绿色，多年生枝灰褐色。皮刺基部宽大，先端钝。叶片较大，淡绿色，长卵圆形。果实9月下旬至10月中旬成熟，果柄，果穗松散，果实成熟前由绿色变为绿白色，颗粒大，果皮厚，直径5．5～6．5毫米，鲜果千粒重91克左右。果实成熟时淡红色，晒干后色，椒皮品质中等。一般4～6千克鲜果可晒制1千克干椒皮。
豆椒抗性强，产量高，在黄河流域的甘肃、山西、陕西等省均有栽培。
6．秦安1号。也叫大狮子头，是甘肃省秦安县在本县郭加乡槐庙村发现的大红袍个体变异类型。其分枝角度较小，树姿半开张，树势健壮。枝条特征同大红袍。叶片宽大卵圆形，叶脉略下陷，表面波浪状，叶色浓绿。果实8月下旬至9月上旬成熟，果穗大而紧凑，果柄极短，果实颗粒大，鲜果千粒重88克左右。成熟时鲜红色，晒干后的椒皮浓红色，色泽鲜艳，麻香味浓，品质。
该类型喜水肥，耐瘠薄，抗干旱，耐寒冷。适宜在干旱或半干旱地区栽培。目前在产地大量推广，并引种到周边省、自治区。
注意事项花椒的正常生长结果，需要从土壤中吸收一定量的氮、磷、钾、钙、铁、镁、硫以及硼、锌、锰等多种营养。尤其需要量较多的是氮、磷、钾。花椒在生长发育的年周期中，要经历根系生长、抽梢、开花、果实、花芽分化等生命活动。这些活动需要充足的养分供给，才能正常生长发育。尤其是盛果期，营养消耗量更大，每年要从土训中吸收大量养分，致使土壤中营养。因此，只有及时施肥补充土训中的养分，才不会造成养分的供需矛盾。花椒树的寒能力较弱，注意冬季气候变化。做好椒树越冬工作，是椒树正常生长不可忽视的重要措施。
（一）栽植
栽植时间：花椒苗的栽植期，应根据各地气候特点和苗木生长情况而定。一般来说，可分为春、秋两个栽植季节。在春季气候干燥、土壤水分少的高寒地区，以秋季栽植为好。在这个时候，如椒苗长的较老，即可在8—9月份栽植，如椒苗顶梢较嫩，可推迟到9—10月份栽植。秋季栽植椒苗，要把嫩梢、嫩叶剪去一部分，以水分蒸发，成活率。春季雨水较多的丘陵中山地区，以早春花菽苗发芽栽植为好。“春分”天，后10天为佳期，如远地运苗来栽植，在苗发芽前进行。运输前应将苗进行包装处理。如有稻草包概括后，再将幼苗装于塑料袋中保温（不能将全株装入塑料袋内
- 2.挖穴栽植：为了使花椒定植后，生长发育良好，栽植时应挖大窝，施足底肥。一般定植窝穴50—60厘米见方，每株施农家肥3—5公斤，过钙50克，肥料要与土壤拌匀，并加入100克鲜石灰粉，以防根腐病。栽植填土，后，要用土再盖窝，防止窝内土壤水分蒸发。碎石多的地方，采用碎石盖窝的效果更好。
3.定植株行距：根据地形、土壤肥瘦、花椒品种和今后采取的生长技术措施等来决定。成片纯花椒林一般采用1.5×2.5米的株行距。若农、林间的花椒园，则一般用4×5米的行距。其原则是：坡度大的，株行距小，坡度小的，株行距大。土壤肥厚的，株行距大；土壤瘠薄的，株行距小。株形大的，株行距大；株行小的，株行距小。如平地椒园因需实行机耕，可用条栽或宽窄定植行距。既要充分利用地力与光能，又要适应花椒生长发育，达到花椒丰产、稳产、质优、长寿的目的。
4.苗木：带叶栽植的花椒苗，如遇枝叶萎蔫卷曲，可知觉再剪去一些叶片，保持水分供需平衡，以利苗木成活。风大地区，应在苗木旁边设立支柱，防止吹动苗木，影响成活。因使苗木歪斜时，要及时扶直。如遇天气久旱不雨，及时，待土壤表土稍干，就及时锄松表土，土壤水分蒸发。但不宜过多，以免土壤结构，影响新概括生长。栽植后为了土壤水分蒸发，还可在窝内盖草或碎石。同时，还要注意避免人畜践踏等危害。
土壤
深翻熟化土壤：深翻土壤，扩大树窝，才能达到熟化土壤的目的。花菽是一咱浅根性树种，侧根发达，根系生长，大需要有通气良好和富含有机质的土壤条件。具体作法是：花椒树冠下面浅挖，树冠外面深翻，以免伤根。行间一般深挖33—66厘米。在深翻坑土时，结合施以有机肥料作基肥，土壤有机质。若是粘重土，深翻时应掺沙，以改良土壤结构。
新栽植的幼树，都要进行轮换扩窝，以利花椒幼树根系生长发育。在荒坡荒山上建立的花椒园，由于土层浅薄，土壤结构差，扩窝工作尤为重要。
深翻以后，土壤中的空气、水分装况，有利于土壤有机质和矿肥料的分解和转化，这就了土壤的肥力，同时深翻坑土，增施有机肥料，能促进土壤熟化，改头号土壤结构，有利于花椒根系的生长发育。
2.椒园间作：椒园间作，既能合理利用土地，花椒的生长发育。应选择生长期短、植株矮小，有一定经济收入的作物间作。武都洛塘区椒农的，椒园间作以种植豆类作物为宜。豆类作物有根瘤菌，可固定氮素，土壤肥力，有利于花椒生长。小麦、玉米等高秆作物不宜种植。小麦浇，使花椒易染根腐病，玉米的高秆，影响花椒的光照，不利花椒生长。如有些椒园间作两季小麦后，就出现椒树死亡现象.
- 培土（换土）：目前绝大部分花椒树栽培于山坡地及地埂上，水土易于流失，所以必需注意在花椒根系周围进行培土，特别是在瘠薄的山坡地上栽植花椒，培土尤为重要。高寒山区培土，可以土温霜冻。在冬春干旱的地方，培土可以土壤水分蒸发。一般在晚秋时节进行。坡度较大，土层较薄的椒园，可以年年培土。
- 4中耕锄草：雨后椒园进行中耕除草，可切断土壤毛细管，土壤水分蒸发。并铲除了与花椒争夺水肥的杂草，以利花椒生长发育。
花木城是苗木流畅环节不时升级的产品，深刻地讲，几十年前购置花草苗木，由“剥皮佬”（意思是利润低得像皮一样薄的中间商）直接带人去地里看货；过了十几年，构成了以苗木、小花费商为主的集中化供需，也就是的花木城（花市）。
九花椒生长于独特的小区气候和土壤条件，特色，在花椒品系中是具竞争力的早熟品种，以果实清香、麻味而著称，皮厚，色青，是的绿色产品。九花椒含有人体所需的维生素C、铜、铁、锌、锰、硒等多种微量元素，花椒和花椒籽的含油量分别是10.73%和27.6%，出油率分别是10.47%和24.7%。健脾强胃，驱风。中医可入药，对慢性胃炎有显著。其易贮藏、便运输，深受人们的喜爱。
三）施肥
施肥：
酸性土壤宜多施碱性肥料；碱性土壤宜多施酸性肥料。砂土保肥性差，宜勤施；粘土保肥力好，可以适当重施。
花椒园的施肥，有穴施、环状沟施、放射沟施、短条沟施等，平地椒园多用环状或放射状沟施；山地、坡地椒园，宜采用穴施或短条沟施，无论那种施肥，施肥的沟穴都应该挖在树冠外缘下。因为在这个区域内椒的须根分布很多，有利于吸收。将肥料施于根颈部或树冠以外，都会造成肥料的浪费。施肥后，立即覆土，防止养分挥发。
此外，还可以利用枝、叶、果实个有不同程度吸收营养元素的能力，在树冠上进行根外追肥（叶面施肥）。以花椒树某种肥料的需要。在花椒谢花后到收获前15—20天，用钾复合肥料进行根外追肥，可增产8.5%。
施肥时间和用量
（1）基肥：摘椒后直到次年春季花椒发芽前，均为基肥施用时期，但以摘椒后立即施用基肥为好。基肥以有机肥为主，并混合施入磷肥。秋季施基肥，土壤，地温较少高，有利于土壤微生物的繁殖，使有机物有效地转变为无机盐，迅速被花椒根系吸收，树体营养，起到恢复树势的作用。同时，还有利于冬季土壤温度，促进花椒来年正常生长发育。
如果在秋季因故未能将基肥施下，则需在冬季结冻前继续补施。冬季施肥，在气候干燥、土壤水分少的地区应多浇水，如果掺入50%的沼气水更佳。
基肥施用时，依树株大小和产量的高低而定。一般6—7年生的花椒树，结花椒1—2公斤的单株，可施草粪（圈肥）5—10公斤，并混以150—250克过钙（磷肥）。
（2）追肥：以腐熟人、畜粪或氮素无机肥料为主，配合施以钾肥。花椒追肥，在一个生长年周期内，少不得低于两次。次追肥在4月下旬至5月初追施一人、畜粪。促进新梢健壮生长，叶惩厚度，光合作用能力。并对座果和幼果发育均有很大的作用。第二次追肥，在6月下旬至7月初追施一次性氮肥，以促进花芽和果实膨磊。这次追肥，如能及时施下，不仅能促进当年增产，花椒品质，而且，还为下年继续增产打下基础。
追肥施用量，6—7年生贡椒，次追肥，每株施人畜粪5—10公斤，第二次施性氮肥50—100克。若追施其它肥料，可适当增减，灵活。
（四）冬季
涂白：用石灰粉加水搅拌成糊浆，刷在椒树干上，可防冷空气袭击。
裹草：在入冬前，要用麦草或草袋裹在椒树干上，用绳子捆扎，免遭冻害。在进九前，将热性的牛马羊粪和油渣，池泥等肥料施在椒树。施肥时可刨开树干周围15—25厘米的表土，按树大小和肥料种类每株施肥5—10公斤，然后用土埋住
- 浇水：在施上保暖肥后，接着给椒树浇1次过冬水，浇后随时铺上一层砂或碎石。只能采用单侏浇水的，决不能漫灌，严防水分过多，地温下降，使椒树受冻。
- 在入冬前，给椒树喷洒1—2次高浓度的草木灰液，也能防止树受冻，并能灭虫，一举两得
- （五）修剪
- 1修剪是花椒生产上的一项重要技术措施。通过修剪，使花椒合理的树体结构，充分利用空间、光照及营养条件，以达到丰产、稳产、长寿的目的。
- 2修剪与土壤、肥料、日照、气温等条件相适应和配合，才能发挥积极的作用。如果片面强调修剪的作用，而忽视其它条件或措施，不但达不到丰产的目的，而且会造成幼树结实，大树低产以及缩短寿命的不良后果。
- 修剪时期
一般来说，从落叶到发芽前的整个休眠期都可以进行修剪。但是，在有冻害的地区，解冻后到发芽前的早春进行修剪为好。这样能避免剪口遭受冻害。
除冬季修剪外，尚可根据各地的不同情况，进行夏季修剪。如一些徒长枝进行摘心或短剪，对树冠内外密生纤细枝，及时疏除，以利通风透光和养分的消耗。
夏季修剪比冬季修剪对花椒的削弱作用较大，因此，此法多用于幼壮树时期。目前花椒生产上主要是应用冬季修剪
花椒喜光，成枝力强，结果母枝结果能力强，通过修剪，集中营养，光照才能高产稳产。
栽后于 40—50厘米处定干，冬剪时疏去主干下部枝条，保留上部3—6个枝条做主枝，1年选不齐可分两年完成，将直立枝疏除开心。对选定的主枝短截1／3，剪口留壮芽。在离中干50厘米处选留侧枝，以后每隔30—40厘米分别选留第二、第三侧枝，左右排开。对过密结果枝去弱留壮，做到树冠内外枝不压枝，分布均匀，处处能伸进拳头，光照好，又便于采收。疏除过多大枝和过密细弱枝条。回缩结果枝组至后部的壮枝壮芽处，促发壮枝，更新复壮，通过这样集中营养，复壮树势的修剪，对壮树增产有明显的效果。夏季修剪，一般全年进行2—3次，其主要作用是将过多而无保留利用价值的背上旺梢，徒长枝和背下细弱枝及时抹除或疏除，并疏去树下萌蘖枝，以光照，集中营养，产量。
成年树修剪
花椒的修剪，因品种和树龄的不同而修剪的和程度不同。贡椒和蜀椒的幼壮树应以疏剪为主，使其迅速扩大树冠成形。同时，适当多留一些小枝，成为辅养枝、结果枝，以利早结果、多结果。对于的枝条，要放而不剪；对于较弱的枝条要短剪，发生枝。短剪宜轻不宜重，一般剪去枝条的1/3或1/4即可。盛果期的贡椒和蜀椒，应以短剪为主。通过短剪不断更新结果枝组，同时使各级枝条不断复壮，促进生长和形成结果枝。此外，在这一时期内，还要注意在树冠内部适当保留一些营养枝，就是徒长枝也要注意短剪利用，以免树冠内膛空虚，防止结果部位外移。盛果期树的修剪程度，应以树而定。一般生长健壮的树，修剪宜轻；生长衰弱、结果过多的，修剪宜重。有大小年现象的椒园，大年应重剪结果枝，多留发育枝或促育枝；小年应多留结果枝，适当疏除一些发育枝，凡是大小年现象严重的椒园，如果运用上述修剪的同时，再加上其它技术措施，在3—5年内定能解决大小年现象。
花椒树潜伏芽的寿命较长，剪口亦较容易愈合，因此，对衰老的树，应在加强肥水的同时，可以进行骨干枝轮换回缩更新。花椒整株衰老后，要及时进行全株更新。
九花椒为落叶灌木或小乔木(青椒为半常绿至常绿灌木或小乔木)高3-7米，果实、果枝、叶子、种子均有香味。树皮黑棕色或绿色，上有许多瘤状突起。奇数羽状复叶，互生，小叶7—11枚，卵状长椭园形，叶缘具细锯齿，齿缝有的油点，叶柄两侧具皮刺。聚伞状园锥花序顶生，单性或杂性同株。蓇葖果，果皮有疣状突起，熟时红色至(青椒为绿色)。种子1—2粒，园形或半园形，黑色有光泽。
生态习性
喜光，适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘖性强，耐寒，耐旱，抗病能力强，隐芽寿命长，故耐强修剪。不耐涝，短期积水可致死亡。