风寒感冒扛了两天,化热了 | 寒热夹杂感冒的食疗方

入秋后,北方的天气逐渐冷了,孩子们晚上都要盖被子了。
但盖被子这个事儿,不是那么容易的。很多孩子睡觉都好像练武术似的,不停地踢踢踢。
我家晗晗就是个『踢被子大王』。我前脚盖上,她后脚就踢了,我再盖,她再踢,再盖,以前还可以这么切磋几个回合。自从她自己睡一个房间后,老母亲就再也爬不起来给她盖被了。
这一入秋,我在的城市连续下雨,气温也降低很多,尤其半夜,是有点冷的。半夜没人给她盖被子,前几天她起床后便有了鼻塞、喷嚏的症状。
吃早饭时,晗晗一边吃饭一边擤鼻涕,一边还自己叨咕:我这是感冒了!我流了清鼻涕!
流清鼻涕,确实是受寒的证据。但谨慎起见还是要整体辨证,对孩子来说,积食和受寒很容易伴随着出现,所以要看看有没有积食等中焦的问题。积食的证据比如口臭,手心热,大便色深、特别臭,睡觉翻滚、撅屁股,磨牙、放屁臭这些情况。
我回忆了下晗晗的饮食,近几天都比较清淡。没有出现口臭,大便干、臭的情况,舌苔也不厚。排除了积食的可能,综合判断就是单纯的受寒感冒。
嗯,问题不复杂,也不严重。于是老母亲乐观地决定拖一拖,先不处理,让她自己扛吧。
结果晗晗不给力,两天后不但没扛好,反而复杂了,放学回来时出现了清黄鼻涕。
通常单纯受寒感冒鼻涕应该是清的,黄鼻涕说明有热,清黄鼻涕就是寒热夹杂的表现。
小孩子经络通畅,生病时的变化很迅速,风寒感冒化热是比较常见的。通常这有两种原因,一个是身体的津液不足了,另一个是有积食内热,内热和外寒夹杂起来了。
这时是秋天,天气干燥,身体的津液也更多向体内回收,体表的津液是很容易不足的。我也确认了晗晗确实没有积食的症状,她舌苔不厚,而是薄白的,舌质也不是很红。
拖得麻烦了,老母亲便想赶紧处理一下,又不想给吃药,于是想到了一个处理寒热错杂感冒、清黄鼻涕的食疗——紫苏薄荷水。
紫苏,说是药材,其实也是食材,有的家里还会种一些,做鱼虾蟹的时候还会放一些,可以解鱼虾的毒。除此之外,它有特殊的芳香,有辛味,能够发散风寒,对受寒引起的清鼻涕有很好的作用。
如果单纯风寒感冒初期,我们煮一碗紫苏水,就可以搞定。
薄荷,和紫苏一样,也是药食同源,我们吃的口香糖就有薄荷味的,也有人用薄荷味的牙膏,利用的就是薄荷芳香的气味。它性凉,也是归肺经,可以辛凉解表,带走身体的热气。黄鼻涕、风热感冒的时候,薄荷也非常好用。
辛温的紫苏加上辛凉的薄荷,正好可以处理这一类寒热夹杂的感冒。
做法是这样的:
1. 薄荷、紫苏各一把,也可以各3—5克,放入砂锅中。
2. 加入水,水没过食材半指深。
3. 开大火烧开后,转小火2—3分钟即可。
4. 得药液分2次喝完。可以加糖调味。麦芽糖最好。
这个方子,是我用了很多次,推荐身边宝妈也用了很多次的方法,有一个有优点是节省时间,3—5分钟就可以煮好,给孩子喝上。
紫苏薄荷水处理的感冒,主要是针对病邪还在体表的情况。它还有加强的版本,加白萝卜,也就是白萝卜紫苏薄荷水,能够在解表的同时,照顾一点积食内热。
小孩子脾胃功能还没有发育完善,积食也是常有的,如果积食的时候,也受寒了,然后化热,出现清黄鼻涕、口臭、手心热、大便不通畅,这个时候,可以加白萝卜来消积食。
白萝卜,也叫莱菔,就是那个“冬吃萝卜夏吃姜”的萝卜,它有消食化气的功效。
如果是伴随积食的感冒化热,需要切白萝卜100克,先煮15—20分钟,然后再加紫苏薄荷煮2—3分钟。因为紫苏薄荷是解表的,不能久煮,煮过了就失去了它们发散的力量。
这些食疗都是厨房里常备的食材。小感冒,不吃药也可以处理好,这些妈妈们试试就知道,属于屡试屡爽的那种。
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