夫妻双双被查出糖尿病,医生叹惜:煮粥常放“1物”,铁打的胰岛或也难扛
案例:26岁的于磊是家里的独生子,在刚读完大学之后,就在家人的安排下,迎娶了小她一岁的苗苗,虽说两人之前没有过多的接触,但是生活在一起的两人,很快就接受了对方的存在。
结婚之后的于磊,承担起了作为丈夫的责任,为了能够改变生活水准,学有一技之长的于磊,在家附近开了个汽车维修店,虽然日子忙了些,但是也还算幸福,每天下班回家的于磊,都能吃到苗苗做的饭菜。
可惜,好景不长,前段时间正在修车的于磊,突然感觉眼前一黑,晕倒在了店里,好在其他车主,发现的及时,急忙将其送往了医院。随后收到消息的苗苗也赶到了医院,当得知丈夫是因为血糖过高引起的脑梗时,她也晕了过去。
当两人醒来之后,得知都患有糖尿病时,两人大感意外。后来,医生在两人日常饮食习惯中,找到了诱发血糖升高的原因。
医生叹惜:煮粥常放这“1物”,血管早晚堵死
由于苗苗没有过多的做饭经验,于磊又是厨艺小白,所以两人的饭菜都吃的比较简单,苗苗除了熬一些粥以外,只会做番茄鸡蛋、土豆丝这样简单的小菜。
期间,苗苗为了让饭菜更可口一些,通常会在熬制的粥中,放一些“葡萄干”来增味。正常情况下,吃一些是不会引起血糖升高的,可是,如果搭配着熬制了很久的大米粥一起来食用的话,就会导致摄入糖分超标的现象,从而引起高血糖。
医生在了解过情况之后说:熬制的粥当中本就含有大量的糖分,如果再加入含糖量过高的物品,血管早晚堵死。
医生提醒:3“素”容易引发血糖升高,平时要少碰
白粥
像米粥、豆浆、面汤等通过温火熬制的白粥,都会在潜移默化的环境中,打破原有的血糖平衡。
白粥的主要成分是水和米,在通过温火熬制时,就会让白粥中的碳水化合物含量升高,若经常食用,就会导致体内摄入过量的糖分,一旦超出了机体承受范围,就会导致血糖升高。
鸡蛋
鸡蛋含有的营养价值虽然高,但是不适合血糖高的人食用。鸡蛋属于高胆固醇食物,摄入过多就会造成血液粘稠度增加,还会影响胰岛素的分泌,造成血糖出现波动,甚至危害人身安全。
土豆
作为我们常见的一种蔬菜,土豆当中的淀粉含量是非常高的,如果经常食用此类食物,很容造成血糖升高,对于平常人或许影响不大,但是如果是高血糖患者,很容易影响血糖的稳定。
平时常做2件事,血糖或能慢慢降下来
1、补充营养素
对于血糖较高的人来说,体内缺失的营养成分是非常多的,受到食物限制的影响,很多身体组织,都会出现功能衰退的现象,因此,血糖不稳定的人可适当补充点贝利谷安,由人参、葛根、牛蒡根、决明子等十多种具有降糖效果食材不仅能够补充身体缺失的营养,对血糖的稳定还有一定的好处。
经研究证实,人参当中含有的人参多糖,可以抵消体内含有的糖分,通过中和刺激糖分溶解,从而实现降糖的目的。葛根所含有的葛根素,具有平稳血糖的作用,能够有效缓解体内血糖过高而引起的不适感。牛蒡根是我国的传统中药,它具有延缓血管老化进程,稀释血液。
血糖高的朋友,如果能够坚持长期服用,血糖或能慢慢降下来,并发症也会远离你。
2、多喝水、多运动
平常要多喝水,研究发现,血糖可以通过水来进行稀释,糖尿病患者经常出现口渴,就是因为体内的水分,在对血糖进行溶解,从而避免血糖过高。除此之外,适当的运动,也能够缓解血糖升高的问题,通过运动,可以加快糖分的转化吸收,排出体内,从而达到降糖的效果。