苹果红了
2021年第095期||总第724期
苹果红了
——走进陇西县宏伟乡林果种植基地
王长华
认识王强，是在2020年12月24日至27日，在丝绸之路·中国甘肃中医药博览园举行的迎新年促消费第三届西北（定西）年货展销会上。
当时，他的摊位前，摆着装了箱的红富士苹果，色泽鲜艳，亮丽异常。切上一小块送入口中，一股汁液顿时沁入口腔，甜蜜异常。王强介绍说，这是产自陇西县北部山区宏伟乡的红富士苹果，其外在色泽和内在品质，丝毫不亚于静宁苹果。若非亲眼所见，亲口品尝，还真的不敢相信，品质这么好的红富士苹果，竟然产自陇西北部山区！
陇西县宏伟乡境内土壤肥沃，光照充足，昼夜温差大，十分适合苹果的生长 王路 摄
时隔将近一年，2021年10月10日，一场大雪覆盖了陇西的山川大地。第二天，雪后天晴，驱车来到陇西县宏伟乡景坪村掌子坪社，还没有进入林果基地的深处，早已被挂在枝头的红苹果所吸引。
王强现任陇西县宏伟乡林果种植农民专业合作社理事长，他正在从库房里搬运装了箱的苹果。
合作社成立于2015年2月4日。
虽然只有37岁，但王强是个十分精细的人，在决定种植苹果树之前，科技必须先行。他委托甘肃省农业农村厅下属的一家科研机构，对家乡宏伟乡景坪村一带的土壤进行了抽样化验检测！数据报告表明，该地的土壤、气候和光照时数，以及地理位置等条件，十分符合苹果和桃树的生长。
这等于给他吃了一颗定心丸！
苹果的种植管理十分精细
说干就干！他通过宏伟乡景坪村和贾家屲村两个村的党支部和村民委员会，流转了景坪村掌子坪社和贾家屲村张家泉社的土地536亩，每亩70元，并签订了15年的合同！
2015年4月，他从陕西杨凌引进烟富六号，从甘肃天水引进黄元帅、俄矮三号（即花牛苹果）等苹果树苗3万多株，还从甘肃秦安引进仓方早生和北京七号等桃树苗3000多株，在春天播种下了希望！
好品质更需要好包装 王长华 摄
正当苗木定植后，生长得十分健壮时，2015年的8月6日，一场冰雹使树苗遭受了灭顶之灾！狂怒的暴风将树苗吹得东倒西歪，鸡蛋大的冰雹将树皮打得皮开肉绽，损失了将近90%的树苗！这让王强欲哭无泪！
但他没有气馁。从2016年至2018年，在此后的三年里，他陆陆续续又补栽了2万多株树苗。现在，苹果树有400多亩，桃树有100多亩。
2020年，苹果初步结果，大约产了2万多斤，这就有了在第三届西北（定西）年货展销会上一亮相，就十分惊艳的那一幕！
苹果树上，结满了累累硕果 王路 摄
其实，苹果和桃子既然是农作物，就必然要遭受各种自然灾害的侵袭！除了2015年的冰雹，2021年4月26日的那一场晚霜冻，又是一场极其严峻的考验！刚刚开花的苹果树，在寒霜的肆虐下，娇嫩的花蕾被一朵朵冻掉，真令人心疼！尽管如此，幸存的花朵，还是结出了丰硕的果实！据初步测产，平均一棵树，可产苹果20斤，总产量可达到6万多斤！
产自陇西县北部山区宏伟乡的红富士苹果亮相2020年第三届西北（定西）年货展销会，惊艳了顾客 王长华 摄
苹果和桃子的培育是一项技术性很强的工作！为了保证产量和质量，王强从秦安县请来了农民技师李长义，请他为工人们进行专业技术培训。50多岁的李长义是秦安县郭嘉镇人，多年来，他本着降本增效靠技术的理念，传授技术，培养人才，在林果技术培训方面小有名气，他是王强坚强的技术后盾！
红红的苹果挂满枝头 王路 摄
无论苹果还是桃子，都需要疏花、疏果、整形、修剪、套袋，用工量不小！王强的基地，每年坚持长年务工的工人，就有20多人，每年仅支付的工资，就达到了30多万元！一个产业的兴盛，可以带动一方百姓致富!
而王强的老父亲王作贤，这位已到古稀之年的老人，就担当起了后勤总管的角色！
“除了冰雹，霜冻，还有鼠害，也很恼人”，王作贤老人说，“这种鼠专门在地下咬树的根子，不把它们清除了，长得好端端的树就会被它们咬死”，“我今年在地下安装弓箭，就捕获了200多只鼠呢！”
看似一颗颗丰收的果实，其实，背后付出了不知多少倍的艰辛！
王长华，甘肃陇西人，中国报告文学学会会员，甘肃省作家协会会员，甘肃省杂文学会会员，现供职于一家媒体。
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