桌上，领导忽然说“帮我去催下菜”，傻子直接去，聪明人这样做

2020-10-21 15:23大图模式人类是群居的动物，有人的地方就会有群体，有群体的地方就会有饭局。饭局，是职场人的永恒话题。在中国，吃饭办事成了一种传统，但是这样的饭局往往隐藏了潜规则，这些潜规则在职场新人要慢慢体会。为了不出丑，办成事，有些东西还真不学不行。如果，在饭局上，领导醉酒说：“帮我催下菜”，你会怎么做？傻子才去催，聪明人这么做

大图模式分享一个网友的真实经历，可能你会觉得很熟悉：小刘来公司有一两个月了，平时干活都很勤快，为人也很和善，领导对他还算满意。这天，晚上有个应酬，就叫小刘陪着去。小刘心想，这是领导第一次带自己应酬，一定要好好表现。在吃饭期间，小刘帮忙倒酒、夹菜，服务也还算周到。喝得差不多了，领导突然跟小刘说：“帮我催下菜”，小刘看了桌上没吃几口的菜，心理犯嘀咕：难道是客户不喜欢？

大图模式所以，小刘不仅催了菜，还多点了两个“大菜”，回答包间就跟领导说：“催了，还加了两个大菜。”不曾想，小刘刚坐下没多久，领导就又让小刘去“外面”买烟。小刘就在酒店前台要了2包烟，前后不到10分钟就完成任务了。当，小刘把烟给领导的时候，领导却一脸的不开心，说了一句：“你先出去， 我跟李总还有事聊。”是不是很熟悉，很多职场老司机都知道，当酒足饭饱之后，领导还让你去“催菜、买烟”时，可能只是想支开自己，想跟客户单独聊聊。

大图模式''饭局''表面是饭，其实是局，能应对饭局，是个人选择，也是一项职场技能。怕的就是像小刘这样的职场小白，什么都不知道，到了真正的酒桌上，只顾着盲目表现，却不懂饭局常识，一个举动，就可能丢了升职加薪的机会，甚至丢了一个重要的客户！

大图模式中国人也爱在饭局上说事儿！沟通感情、谈业务、拉近关系，仿佛酒杯一端，包厢门一关，什么都好说；米饭一添，筷子在本是同根生的菜里一夹，无形间，就是一家人，真的本是同根生了。饭局好不好？没有意义的饭局自然不好。

大图模式所以，在中国，绝对不能小看一次吃饭，一次喝酒，它可不是单纯的吃吃喝喝。著名管理大师曾仕强曾说过：“对于一个人而言，社会常识比知识往往更重要。”很多时候，社会常识就是决定成败的关键因素。”

大图模式在职场上，面对这类问题，答案只有四个字：提前准备。比如，在酒局上喝酒的常识有哪些？1、领导相互喝完才轮到自己敬酒。2、敬酒一定要站起来，双手举杯。3、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。4、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。5、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。6、碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干吗要喝你的酒？还有，点菜的技巧有哪些，点什么才合适？还有，座位怎么安排合适，领导坐哪里，客户坐哪里，你自己坐哪里？……在职场或者是生意场，学好社会常识，酒桌常识，饭局常识，这是人生的必修课！