炒花生米时，马上下锅是不对的！今天分享：饭店炒花生米完整版 / 开普饭

有些朋友喜欢在家里自己凉拌洋葱,可每次拌的洋葱都没有饭店里面拌的好吃,而且还会有一股辣味.饭店的厨师教过我,其实凉拌洋葱也是需要一些小技巧的,今天小编就把凉拌洋葱的全部技巧都教给大家,只需3分钟就能够 ...

一盘香脆爽口的花生米,其实就是一道非常完美的下酒菜,对于爱喝酒的人来说,这道美食是必不可少的.生活中,炒花生米是非常常见的,不管是在超市还是在饭店,我们总能看到花生米的存在. 花生中的蛋白质含量很高, ...

盐炒花生,直接下锅是不对的!记住这个技巧,花生米酥脆不糊!盐炒花生-超快速炒法-挑选花生及储存!爱吃炒花生一定要学这一招,别再傻傻花一个多小时炒一锅花生,不但要小火慢炒,中间还不能停歇,手酸脚也酸,想 ...

冬天也正是吃山药的好季节,山药营养又美味,大人小孩都爱吃!山药固然美味又营养,可很多厨房新手朋友在烹调的时候总是发现山药片表面有一层黏糊糊的东西,其实这个黏糊糊的透明粘液就是山药本身带有的粘液.炒山药 ...

现在我们生活条件好了,所以人们的饮食质量也相应的提高,现在人们对于美食的要求已经不仅仅止于填饱肚子的问题了,更多的是要求美的享受,而且现在人们更讲究健康的饮食,不再像以前一样大鱼大肉的吃,所以现在的人 ...

豆芽也叫芽苗菜,通常大家说的豆芽指的是黄豆芽,有多达30多个品种.据相关资料记载,在中国古代宋朝时,豆芽已经是相当普遍的家常食材了.豆芽在古代还曾与竹笋.菌菇一起列为素食鲜味三霸. 豆芽吃起来柔脆爽口 ...

入冬的大白菜非常的脆爽好吃,做法呢也非常的多,其中炒大白菜时最简单的,也是最快速的一道菜.炒白菜时马上下锅就大错特错啦,今天来教大家一个小妙招,炒出来的白菜鲜嫩入味.脆爽好吃不出水. 首先我们用刀将大 ...

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