蓝莓修剪周年管理 / 开普饭

一蓝莓修剪原则

文章有点长看完的人不多，多看几遍就好了，蓝莓作为一种灌木，多主干，分枝能力强，对修剪反应敏感，容易发枝，但也容易因外界胁迫、产果过多、根系不良根冠比小等因素造成植株老化，在生产中要利用这一特点，在合理的季节，针对不同树龄、长势的蓝莓进行修剪，最终达到树形简洁、通风透光、平衡树势（平衡营养生长与生殖生长）、稳定丰产、省工省力的目的。

二蓝莓主要修剪措施

生产上，民间有“重剪促壮，轻剪治旺”，“去强去弱留中庸”，“满树花半树果，半树花一树果”等谚语，但实际中需要有可操作的具体的修剪方法指导。据笔者观察，蓝莓与桃树等发枝能力强的果树在修剪上多有相同之处，借鉴桃树及其他果树上的修剪经验，结合不同修剪方法在蓝莓上的实际效果，笔者认为，回缩加短截是蓝莓修剪的常用方法，也是比较简单，具有可操作、可监督具体实施效果的修剪方法。

1 回缩

在有侧枝的枝条（结果枝）上适当位置剪去顶部一部分冗余侧枝，保留若干下部侧枝（好枝条）的修剪方法。

2 短截

在无侧枝枝条（直立枝）上，截去枝条顶部一部分，促进下部分枝或花芽形成饱满的修剪方法。

健壮的基生枝、徒长枝是很好的预备枝条，可以通过短截，在适当位置促发2-3个新的健壮分枝，更新树冠。短截位置不能过高也不能过低，短截过高，短截位置发枝多且细弱；短截过低，发出的枝条一般只有一个，长势跟原先枝条一样旺盛，起不到促发多个分枝去势的目的，齐根疏除（疏枝）也会在剪口周边促发分枝。

不同短截程度与发枝示意图

中度短截

短截位置还要看叶芽位置，短截到后期朝外萌发的叶芽位置，使新发的枝条开张且互补遮挡。

3 疏枝

在有侧枝枝条上，疏除下部枝条的修剪方法。个别枝条斜伸到树体内膛，交叉重叠，严重影响了其他位置较好枝条的采光时，可以疏除，但疏枝量一定不能多，否则容易造成伤疤，侵染病菌，加速枝条老化，工人在修剪时也容易养成过度疏枝磨洋工的习惯，而且年年疏枝年年疏，疏枝部位剪口刺激还会萌发更多弱枝，因此万不得已不建议疏枝。

疏枝示意图

过度疏枝导致枝干老化

主干上有直立旺长枝（又叫徒长枝、霸王枝）出现时，很多老农的经验是将其全部齐根疏除，但实际后果是剪口部位还会容易萌发更多直立旺长枝（见下图），好的措施是通过短截促发分枝结果，减弱其顶端优势，而不是一味疏除。

徒长枝疏除后又在剪口周围憋出大量徒长枝的例子

4 重短截（重回缩）

在粗壮枝条中部，剪去顶部所有侧枝，留下中部主干枝的修剪办法。

应用一，北高丛蓝莓蓝莓树势弱，在冬季，进行重短截，不要产量，恢复树势、降低树冠的一种办法。

应用二，云南设施栽培条件下，产季过后，南高丛发枝能力强的品种如绿宝石珠宝，长势过旺，枝条严重郁闭，为了节省人工，用大剪刀，把外围枝条统统短截，促进再发枝条，减弱树势。

5 平茬

平茬是一种极重短截修剪办法，大树离地30-50cm以上枝条截去。

一般用于极弱树、老化树的复壮和弱树移栽，同时还应改良土壤，改善肥水管理，单一修剪措施很难促使树体复壮。

平茬后

平茬发枝效果

6 摘心

摘心一般在春季，当季快速生长的直立粗壮春梢、基生枝，在枝条木质化（手掐不断）以前，掐去枝条顶部三分之一左右长度，促进分枝。摘心不及时容易产生过高的直立徒长枝，可以到冬季再短截。

三因树修剪与树体状况衡量指标

在实际生产过程中，家家户户的果园苗木长势都不一样，树势不一样，修剪的具体方法、修剪程度就有差别，切不可生搬硬套，看邻居怎么干自己就怎么干。

对于未进入盛果期的旺树小树，要水肥充足快快长，不要急于挂果影响树势，在冬、春季短截旺长枝促发分枝。

对于进入盛果期的旺长树，要找出徒长原因，适当控制氮肥用量，合理挂果，修剪要轻，通过果实负载稳住树势。

对于进入盛果期的健壮中庸树，修剪时要适当控制产量，以提高果实品质，做到连年高品质稳产。修剪时要回缩去密，集中营养到下部枝条，短截预备枝使其促发分枝更新树冠，培养后期结果枝。

对于老弱树要重剪复壮，同时改善土肥水条件。

但前提是，对自己园区树势一定要有一个清楚的判断。搞清楚哪个品种容易树势弱，哪个品种容易树势旺；跟正常树势相比，自己园子树势强还是弱；自己园子哪块树势强、哪块树势弱，多出去看看比一比。

1 采果后到秋季落叶前树体状况衡量指标：

旺树

当年春季新发的30cm以上的粗壮新枝条占全株新发枝条量的70%以上，枝叶繁茂油绿，营养生长偏旺，以1-2年小树为主，同时包括因挂果少造成的徒长树，树冠投影下密不透光。

壮树、中庸树

当年春季新发的30cm以上的粗壮新枝条占全株新发枝条量的50%左右，叶果比恰当。以丰产期稳定树为主。有10-30%光线透过树体照射到地面。

老、弱树

当年春季新发的30cm以上的粗壮新枝条占全株新发枝条量的30%以下，花果多而叶少、长势缓慢。有30%以上光线投过树体照到地面。

2 不同品种百叶重树体状况评价指标

蓝莓采果后一周左右，选取果苔枝后发出的刚刚停长的枝条，采集从顶端数的第5片叶，共计100片，烘干称重，即为百叶重。

百叶重越高的树体营养程度越好，树体积累的养分也就越高。（具体数据2020年做出）

四蓝莓成年树不同季节修剪

冬剪控产、重剪复壮；春剪补刀、短截促长，夏剪治旺，回缩去密，秋剪促花，短截秋梢。

1 冬剪

时期：果树休眠期。这时养分回流完全，病害少，适宜重剪。

秋季落叶前、修剪前先对园区进行树体普查，调查各个地块旺树、壮树、中庸树、老弱树比例，分类进行修剪。

旺树：轻剪回缩，短截促分枝，疏除少量密挤的直立徒长枝，位置较好的直立徒长枝通过短截去除顶端优势，春季发生2-3个部位靠下的平斜的主侧枝。

壮树、中庸树：回缩、短截。

先齐根去除底部老弱枝，再回缩部分密挤枝条。

侧枝回缩前（左）后（右）

没有花芽或花芽不好的直立枝通过短截使其在合理位置发枝。

花芽过多的结果枝通过短截控制单枝花芽量，控制单枝产量，形成大果、优质果。

花芽短截后花开整齐发枝效果好

对照

薄雾（密斯梯）冬剪后春季发枝效果（左冬剪，右对照未冬剪）

海岸冬剪后春季发枝效果（左冬剪，右对照未冬剪）

3 花期春剪

结果树：冬季剪轻了的树体，春季开花时如果花量过大，满树花、嫩枝发出少，则需要在花期进行疏花，疏花方式一般选择回缩顶部部分花絮的方式，一剪刀回缩完，省工省时。

3 采后春剪

北方设施暖棚采果后，为了降低树冠高度，促进有效分枝，减少低需冷量早熟品种二次花现象，也可以进行短截（程度偏重），促进新生分枝。

北方设施暖棚、云南地区设施与露天春季采果后的修剪虽然称之为夏剪，但由于山东、东北地区暖棚、云南一般采果结束时在5月底，仍然是气象学上的春季（日均温10-22℃），所以我们还是将这些地区春季采果后的修剪归为春剪，此时温度适宜，不冷不热，蓝莓发枝能力强，枝条生长旺盛，修剪程度可适当偏重，尤其是发枝能力强的南高品种。暖棚采果后重短截应早于6月20号，过晚炎热天气来临，不利于新枝冒出、生长，生长时间不够的话，到冬季结果枝数量少木质化程度低，不够健壮。

北方设施暖棚推迟到6月20号进入夏天之后才进行修剪的话，已经算是夏剪，建议按照回缩方式修剪。暖棚采后修剪时间越晚，越要轻剪，还要注意此时修剪应以壮树修剪为主，弱树此时重剪发枝能力不强，弱树应冬季重剪复壮。

4 夏剪

蓝莓采果后，通常树势会变弱，枝条顶端果苔枝残留，果苔枝周围春季新发的侧枝冗余，枝条互相遮挡，老弱枝较多，水体内部密不透风，在夏季高温高湿环境下郁闭的内部树体容易产生病害。因此，夏季采果后应尽快夏剪，将果苔枝连同枝条顶部过多枝条回缩剪除，增加了通风透光，减少了植物病害的发生，保留的枝条由于养分集中，会往粗壮方向发展。

夏剪应以回缩为主。主要针对春季长势较好，枝条繁盛、密挤的长势旺盛或正常的树体，对其进行回缩，分开层次，通风透光、不浪费营养。