爱吃酸菜的赶紧收着!太实用啦!

/ 食材准备 /

大白菜、盐(爱吃辣的可以准备辣椒面)

/ 具体步骤 /

首先:白菜片开,并切成丝!

其次:撒上食盐,等10分钟,先轻揉,再把水撰出去装到罐子里或者罐头瓶里~装的越结实越好!

放存:放到阴凉处就可以了。瓶子里不用加水,用朔料袋封口,标注日期,瓶子一定要倒着放!!20多天就可以吃了!

很简单吧~

三步就能做出好吃的腌酸菜

赶快试试吧~

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