秋葵炒虾仁的做法,清新又美味!

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今天要给大家分享的是秋葵炒虾仁的做法,虾仁带着梨的香气和甜味,加上靓丽爽口的秋葵,真是清新又美味!

秋葵炒虾仁

食材:

梨1个、虾仁100克、秋葵50克、酱油1勺、姜1块、料酒1勺、玉米淀粉1勺、白胡椒粉1勺、油、盐适量。

做法:

1. 虾仁开背去线,处理干净。

2.虾仁加酱油、料酒、白胡椒粉拌匀,再加淀粉抓匀。

3.秋葵切片,开水速焯水1分钟,捞出快速过凉水。

4.梨去皮去核,切厚片。

5.油热后下姜末爆香。

6.倒入虾仁,中火炒至九成熟。

7.倒入秋葵、梨翻炒,加盐、白胡椒粉调味,翻炒匀即可。

秋葵炒虾仁就做好了,喜欢的朋友可以动手试试啦。

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