【甜点】想吃黄桃罐头不用买,在家3步就搞定,零添加更健康
黄桃罐头
黄桃罐头
经常听人说黄桃罐头好好吃,年年都想着试试,最后都没有付诸行动,今年终于做了一回,其实,做黄桃罐头并不难,掌握火候就可以了。黄桃罐头其实用的黄色的桃子,不过,桃子很容易就软了,很难买到硬朗的,于是,我换成了黄色的油桃,口感也不错的。现在趁着黄油桃上市,赶快做起来,自己做不用担心防腐剂,好吃零添加。
黄桃罐头
【制作原料】:
黄油桃 5个 纯肉是350克
冰糖 100克
水 适量
准备工作:消毒罐装的瓶子,两个瓶子放入锅内加入足量水,煮开后,煮2分钟,注意趁热拿出来比较容易干,要当心不要被烫到。
【制作方法】:
黄油桃清洗干净。
2.将油桃削去皮,切小块,这个过程要有耐心,注意安全,用小刀慢慢将果肉与果核分离开。
3.将黄桃肉加入适量水,加入盐,浸泡5分钟。
4.将黄桃肉捞出,放入奶锅内。
5.加入冰糖。
6.加入水,没过黄桃即可。
7.将奶锅移到煤气灶上,大火煮开后转小火5分钟。稍微冷却后加入玻璃瓶子里,盖好后倒置,放入冰箱冷藏后更加好吃。
【一定要看的小提示】:
1.黄油桃注意要选择比较硬的,太软的煮完后口感不好。
2.加入的冰糖可以根据喜好增减。
3.煮的时间不宜过久,太久的话,容易过软,影响成品的口感。我切的比较小,你也可以根据喜欢切大一些。
这就是【黄桃罐头】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究!
黄桃罐头
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文字:来自原色美味厨房
配图:来自原色美味厨房
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