胡萝卜玉米大骨汤-悠闲家常菜勾起你的味蕾来

胡萝卜玉米大骨汤

头条@悠闲家常菜

红萝卜玉米排骨汤是日常生活普遍的养生汤品之一,它应用的食物在平常非常普遍,并且做法也非常简单,很多人都喜欢吃。

红萝卜玉米排骨汤是一种能够美容护肤的特点滋补汤,这类滋补汤中的维生素E成分很高,它能加速皮肤细胞再生,抑止肌肤老化,常常服用能降低皱褶和色斑的转化。而且汤中的骨胶原蛋白和优质蛋白质成分也很高,它们能够提升人类骨骼健康水准,降低骨质疏松和别的骨节病症的产生。大骨里的骨髓给宝宝吃再也合适不过了。

红萝卜玉米排骨汤大家会做吗?

今天就介绍给家人们。

主料

筒骨2根

甜玉米2根

胡萝卜1根

辅料

红枣数颗

生姜若干片

料酒适量

盐适量

胡萝卜玉米大骨汤的做法

1

将胡萝卜和玉米洗净切块,备好。

2

将猪棒骨敲开清洗干净,泡在清水里10分钟后,锅加水,冷水下入骨棒,加入1勺料酒,2片姜,烧开,撇去浮沫。

3

棒骨煮尽血水后捞出洗净,锅内重新加入水,一次性将水放足,烧开,下入骨棒,加入两片姜,葱段,料酒,烧开,小火煮制1小时。

4

棒骨熬制一小时后,加入准备好的玉米、胡萝卜,一起炖。

5

小火20分钟,加盐调味即可。

小贴士

1.棒骨要敲开,去除血水,这样汤水清澈更营养

2.切的胡萝卜块不能太小

3.盐要在炖好汤再根据自己的喜好放,提鲜。

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