万人造访必吃美食!打卡就招待!千房大阪烧推出台人专属蔬食

 19:34


台湾素食游客激增,一九七三年开业,每年约有一万人次以上的台湾人到访关西三大连锁之一的「千房大阪烧」,今年为感谢台湾客人的爱戴,特别推出符合台湾素食者喜好的纯素新菜单与新料理。

千房Diversity店隆重推出符合台湾人口味的新品菜单。/图‧千房大阪烧提供

千房Diversity店隆重推出符合台湾人口味的新品菜单。/图‧千房大阪烧提供

素有「美食之都」之称的大阪,对爱吃懂吃的台湾人来说,想必不陌生。而大阪烧更是深具地方文化代表性的美食之一。

提到大阪烧,首屈一指的便是一九七三年开业至今,关西三大连锁之一的「千房大阪烧」,其独树一格的原因,就是将原本庶民小吃的大阪烧提升到雅致层级的料理。

走浓郁且厚实路线的千房大阪烧,外层煎得酥酥脆脆,内里的馅料则保持着湿润与鬆软,口感协调,用料新鲜澎派,令人口口都是满足,加上香气十足的特製酱料,提引出食材本身的味道,只要一吃就停不下来,好滋味让人回访再三。

在日旅游时,几乎是餐餐烧烤或鹹度高的拉麵,如蔬菜等之于身体较无负担的餐点选择则较少。虽然近年来台湾人由于健康意识高涨,各式各样的蔬食餐厅如雨后春笋,但于日本这类餐厅却是十分少见。

千房大阪烧Diversity店抢先推出蔬食系菜单满足台湾民众的口味,5月起所推出的料理,从大阪烧、火锅、拉麵等都为台湾人喜爱的口味上进行了调整。9月起更推出了「无肉汉堡」,以豆製素肉(soy meat)作为基底,口感绵密,并且加入「喝的点滴」日本甘酒,不仅有益健康,还增添风味,且无麸质,美味更升级。

千房Diversity店推出无肉汉堡,抢攻素食者的味蕾。/图‧千房大阪烧提供

此外,店家也相当严谨、贴心地将素食与荤食所使用的铁板分开,以专属铁板来料理,甚至对调味料也相当要求,成分不含海鲜与肉类,就是希望让素食者、不吃五荤者、纯素者到一般大众都能轻鬆且安心地大啖美食。

从用餐环境到用餐条件、料理,皆充满了日式「待客之道」与大阪人的热情、诚意。有计画到大阪旅游时,不可错过!

为回馈台湾顾客,千房大阪烧特别推出了店家限定的优惠活动,即日起至2019年12月31日为止,只要于千房大阪烧Diversity(大阪府大阪市中央区道顿堀1-5-5,7楼)消费,并在脸书打卡或发布限时动态,完成后出示给店家工作人员,即可获得「饮品招待」乙份。

预约则可前往以下网址,使用中文或英文预约都行:www.facebook.com/chibo.diversity.dotonbori.muslimfriendly/

专为台人口味设计的菜单,从纯素者、不吃五荤者到一般大众都能大快朵颐。/图‧千房大阪烧提供

即日起到2019年12月31日止,千房Diversity店为回馈台湾民众,推出优惠活动。/图‧千房大阪烧提供

(0)

相关推荐