为啥现在猪肉越来越难吃了？是猪品种进化了吗？可全是人嘴巴挑剔了

导读：为啥现在猪肉越来越难吃了？是猪品种进化了吗？老农道出其中原因

生活水平提高了，老百姓的日子也是蒸蒸日上。现在老百姓的手头上也有闲钱了，想吃点啥都可以去集市上买。

在以前，大鱼大肉的生活是老百姓最梦想的，可是现在，很多人却不爱吃鱼和肉了，更喜欢吃一些青菜、野菜了。

农夫的舅外公以前就很能吃肉，猪肉简直是他的最爱。曾经和别人打赌，一餐饭吃下近两斤肉。

可是如今也不爱吃肉了，他还说现在的猪肉是越来越难吃了，一点没有之前的“猪肉味”了。难道近些年猪的品种进化了吗？

为什么如今的猪肉越来越难吃了呢？村里的老农脱口而出：不只是猪肉难吃了，很多的食品都变味了，像鸡肉、牛羊肉、蔬菜等。

那这是为什么呢？老农说了以下几方面的原因：

现代人的嘴巴变挑剔了。

在过去农村里是家家户户都养猪，可是即便是养猪，也很少吃肉的。那个年代生活比较艰苦，除非在一些非常重要的节日才会买猪肉吃。比如在过年的时候，很多农村人家都会杀年猪。

那个时候杀年猪，自家会留下好大一部分的猪肉，如果家里没有杀猪，就得去购买猪肉，人口少的会买几十斤，而人口比较多的家庭，上百斤也是正常的。

那时，是恨不得把一头猪都买下来，因为一年很少吃猪肉，都憋着一口气，想要在过年的时候把之前没吃的猪肉都吃回来。而现在生活水平好了，经常吃猪肉，所以嘴巴也就挑剔一些了，感觉猪肉也没以前好吃了。

猪的养殖方式不同了。

老话说“人怕出名猪怕壮”。那个时候农村里养猪的时间很长，一般要把猪养到白白胖胖的时候才会卖掉，或者是吃掉。

大多数的农户人家里，都是在春节过完以后才买小猪，然后一直养到下半年，快过年的时候才舍得卖掉。

生怕不养大一点，卖早了就吃亏。除了养殖时间长以外，猪的饲养方式和现在也是有区别的，那个时候养猪都还要打猪草，每天给猪煮猪食。

可是现在养猪都很方便的，全部都是喂养饲料。哪里还像过去一样吃猪草，或者是剩菜剩饭啊！养猪方式的变化，也是猪肉不好吃的一个主要原因。

当然了还有一个很重要的原因，那就是现在所养猪的品种也发生了变化。在过去农民养殖的都是土猪，也就是我国本土品种的猪。

可是现在所养殖的猪，多数都是从国外引进来的“洋猪”，或者是经过杂交选育出来的优良品种的猪，它们生长更快，出肉了更高，但是吃起口感却不如土猪。

用老农的话来说，在过去养猪的基本都是农民，养猪不仅可以避免剩菜剩饭不浪费，而且还可以补贴家用。而现在农村里已经看不到养猪的，养猪的都是专业的养殖户了，也就是商人。

对于商人来说，追求利润最大化才是他们的目标。所以，猪的品种没有变，只是人心变化了。

养殖时间短了、养殖方式变化了，再加上老百姓的口味也挑剔了，所以才让很多人感觉现在猪肉变得难吃了。您认为老农说的有没有道理呢？（农夫也疯狂原创文章，禁止转载）