美食推荐：五彩笋丝，菠菜拌香干，焗红薯的做法

菠菜拌香干

材料：菠菜200g 、香干2块、鲜酱油适量、盐适量、芝麻油适量、花椒油少许、熟白芝麻适量

做法：1、菠菜洗净放入沸水中焯水1分钟捞出，再放入凉开水中过凉后捞出；

2、跟着把香干过热水捞出；

3、菠菜过凉后挤出水份切小段；

4、香干切细条；

5、将改刀后的菠菜和香干放入碗中，并加入调味料：盐、鲜酱油、芝麻油、少许花椒油和白芝麻；拌匀即可。

焗红薯

材料：红薯2只、黄油适量、牛奶少许、马苏里拉芝士少许、杏仁片少许

做法：1、红薯洗净切开，放入蒸锅蒸熟

2、蒸熟后取出红薯心放碗中留皮，红薯心里放适量黄油搅拌，再放少许牛奶拌匀

3、再放回皮内放满，放入烤盘散上马苏里拉芝士和杏仁片，烤箱180预热5分钟，上下烤15分钟8)15分钟取出即可

五彩笋丝

材料：春笋1个、红辣椒1根、青辣椒3根、胡萝卜1根、香菇3片；调料很简单，盐、鸡精、料酒。

做法：1、先将五种原料分别切成丝，

2、锅中热油，将切好的原料翻炒片刻，加盐，点料酒，加鸡精，出锅即可。