抗癌营养课(4):它是肿瘤患者必不可少的营养素,专家建议这样补!

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本期看点:

成功渡过了治疗期,接下来就是康复阶段!对于癌症患者来说,愈后康复至关重要,而康复期间的饮食管理又是重中之重。但是患者们对于这个阶段的饮食往往有许多困惑,可以恢复正常饮食吗?食欲下降怎么办?如何预防癌症复发和其他慢性病的发生?

为此,我们特别推出【肿瘤康复小课堂】。由美国肿瘤研究协会(AACR)会员曾在MD安德森癌症中心从事多年肿瘤研究工作的张翔老师,为您详细讲解肿瘤康复小知识,助您顺利度过康复阶段!

今天【肿瘤康复小课堂】将分享以下内容:

它是肿瘤患者必不可少的营养素!专家建议这样补!

(视频,点击播放)

知识要点:

张翔老师特别强调,康复期的肿瘤患者应注意蛋白质的重要作用!

  • 蛋白质为何如此重要?蛋白质在人体内参与构建肌肉和器官,协助运输氧气进入细胞,还能帮助维持人体免疫系统正常功能,提供每日机体所需10%的热量来源。

  • 患者应摄入多少蛋白质?根据美国国家医学院(IOM)的参考膳食摄入量推荐,患者应根据个人体重,保证每公斤摄入0.8g蛋白质。

  • 食欲不振,吃不下,该如何补充蛋白质?患者若不能保证饮食摄入足够蛋白质,还可选择通过蛋白粉补充。商业化蛋白粉分为乳清蛋白粉、脱脂奶粉、鸡蛋蛋白粉、大豆蛋白粉、花生酱粉、糙米蛋白粉、豌豆蛋白粉。建议病友们和医生及时沟通,根据自身情况作出合理选择。

今天的分享,你get到了吗?

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