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娘的丸子
娘的丸子 ■朱慧娟 又至中秋,看着菜场一个个溜光水滑的南瓜,我的心里就一阵阵的伤感,鼻子也有些酸酸的.如果娘在,她一定会摸着这些南瓜喜滋滋说:该给孩儿炸丸子了! 我知道,我这是想娘了,想娘的丸子了. ...
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二十七,炸丸子,幸福日子油满池—说说过年的那些事儿(5)
[家教智慧 第366期] 二十七,炸丸子,幸福日子油满池 在我们这里,过年三件事,毛猪肉,蒸馒头,炸丸子. 炸丸子,是小孩子的叫法,大人们则叫"过油"."过油" ...
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过年炸丸子,一定要加2样东西,丸子酥脆弹牙,好吃极了!
点击蓝字关注这个神奇的公众号- 距离过年只有半个月了,小编已经掰着手指盼望着放假了,不过大家放心,年关的文章还是干货满满的,我可没有偷懒哦!这不,今天我又拿出看家本领了,怎么做丸子好吃,今天全揭秘~ ...
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煮玉米时,别直接下锅!多加“2样”,玉米又香又甜,比买的好吃
导语:煮玉米时,别直接下锅!多加"2样",玉米又香又甜,比买的好吃 最近这几天,小区门口的菜市场真的很热闹,整天都是人满为患.很多当季蔬菜都上市了,其中就有我最爱的玉米!前段时间还 ...
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油炸糕别直接就下锅,多加3个窍门,外酥里软个个鼓大泡,不油腻
油炸糕,流行于山西.陕西一带的油炸小吃,外皮酥脆内里香甜,经过油炸而成的食物深得老百姓的喜欢,在当地的街头经常会看到有卖油炸糕的小摊,人们路过总是忍不住停下脚步吃两三个,撒上一把白糖,趁热吃,特别的过 ...
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紫米粥怎么熬才好喝?下锅前多加一步,煮好的粥软糯香甜又顺滑
冬天我家最受欢迎的早餐粥,香甜软糯,营养好喝,暖胃补血,三天两天煮一锅. 春节越来越近,好些朋友都放假回家了,也有一些还在回程的路上,但有一些也因近期流行的新型状肺炎事件取消了行程,我们也不例外,取消 ...
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炒菜时,最忌直接下锅!多加这3步,油烟更少、菜品好吃更健康!
昨天我家油烟机不知道怎么回事,突然就打不开了,交了维修员来检修才发现,是我们煮东西的时候没开油烟机,导致水汽蔓延上去把触摸屏的电线给短路了. 想起来是前两天煮汤的时候接了个电话,忘记开油烟机,大意了. ...
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炸丸子最忌加鸡蛋,记住“2不放,加3样”,丸子酥脆Q弹不发硬
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煮玉米只加清水是错的,难怪 不好吃,多加2样东西,更香甜更软糯
玉米是一种人见人爱的食物,口感香甜又软糯,咬上一口香嫩的口感充斥在口中,让人唇齿留香.意犹未尽,就连小孩子一次都能啃上一整个. 大街上能见到不少大爷大妈在卖熟玉米,每次路过的时候都能感受到一股香甜的玉 ...
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炸肉丸子,谨记“2不放、加3样”,丸子外酥里软,放凉也不硬
炸肉丸子,谨记"2不放.加3样",丸子外酥里软,放凉也不硬 转眼间,2021年的春节就要来了,这家家户户都在忙碌着置办年货.准备年夜饭的菜单,今天小宁要分享大家的是一道年夜菜必备大 ...
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炸丸子别直接下锅!调馅时一定要加2样东西,丸子酥脆弹牙,好吃极了!
转眼已经立秋了,周末台风登陆浙江地区,大范围的降雨,也缓解了北方的高温天气,温度一降,人的胃口好像也随之变好了很多,收到好多留言说想看荤菜做法,最好是那种不油腻.能解馋的,小暖想到了丸子! 好吃的丸子 ...