出伏后,饮食讲究吃3样,饮2水,忌1事,开启秋季健康养生模式

出伏后,饮食讲究吃3样,饮2水,忌1事,开启秋季养生模式

2021年的三伏天的末伏终于完了,三伏天的结束,意味着秋天即将来到,秋天的脚步就更近了。虽然立秋过了,但是早中晚温度差别大,特别是白天的温度高,大家一定要注意饮食上和生活中的调整,不仅要防暑气,还要防湿气,更要防秋老虎。

初秋时节的养生,多吃些润燥的食物,贴秋膘,也要养成好的生活习惯,开启秋季养生模式,为秋冬打下基础。

今天给大家分享几种很适合在秋初来吃的食物,吃的好,吃的对,搭配好的生活习惯,健康生活走起来。

出伏后,大家要多吃3种食物,滋养身体,补气润肺,缓解秋燥。

第一种食物:莲藕

“荷莲一身宝,秋藕最补人”。秋初的莲藕口感脆甜,汁水丰富,营养丰富。在秋初时节吃些莲藕,可以生津止渴,清热除烦,润燥,滋养肠胃,是秋季最好的养生蔬菜。当然了,爱美人士吃一些还可以靓丽肌肤,美容瘦身。

莲藕在生活中吃法多样,可以素炒,可以炖,可以做汤,可以蒸,可以榨汁,可以做馅等,不管怎么吃,营养又美味。

今天给大家推荐一种吃法,搭配肉末一起来蒸,不用油炸,油煎,不用炒,在锅里简单蒸一蒸,保留了里面的营养,清爽不油腻,好吃美味,适合各个人群来食用。做法也简单,厨房纯小白也可以做。

材料:莲藕一节,五花肉一小块,葱姜,盐,胡椒粉,料酒,酱油,鸡蛋1个

做法:1把五花肉切碎,腌制一会,里面加入酱油,料酒,盐,胡椒粉。

2处理莲藕,去皮,清洗,切成片,备用。

3姜切碎,放进肉末里,拌均匀。

4把肉末放进藕片里,均匀涂满,然后藕片放在盘子里。

5锅里烧水,放进盘子里,大火来蒸,时间大概是10分钟左右。

6蒸好后拿出来。准备一份调味汁,生抽,蚝油,盐,味极鲜,拌均匀,锅里烧一点热油,泼到藕片上,倒上调味汁

7再在上面撒一点葱花即可。

第二种食物:秋葵

秋天正是吃秋葵的好时节,个头细长,表面有些细毛。小小的秋葵,大大的营养,有“蔬菜之王”的名号。

在初秋时节吃些秋葵,可以保护肠胃,促进消化,增强体质,预防三高疾病。糖友们经常吃一些,可以降低血糖, 稳定血糖,降低血糖对胰岛素的刺激,帮助极大。

今天给大家推荐一种秋葵的美味吃法,白灼秋葵,不用炒,不用蒸,简单煮一煮,搭配一点调味汁,简单好吃,美味又营养。一起看看具体的做法:

1清洗秋葵,不用切开,备用。

2锅里烧水,水沸后,放进秋葵,大火煮开,然后捞起,过凉水,沥干水分,备用。

3准备调味汁,醋,味极鲜,盐,拌均匀,备用。

4葱姜蒜切末,放进锅里爆香,然后倒进调味汁里面,泼到秋葵上面即可,

第三种食物:鸭肉

秋季了,不仅要吃素菜,荤菜也要吃一些,鸭肉是最好的选择。经过了夏天的养育,秋天的鸭子最肥美,比猪肉补人,闭牛羊肉便宜,比鸡肉更鲜!

在秋初时节吃些鸭肉,不仅可以滋养身体,还可以防秋燥,润燥止渴,滋阴养胃,养生好处极好。

今天给大家推荐一种吃法,鸭肉蒸芋头。芋头也是秋季的时令蔬菜,绵软,易被人体消化吸收,老人小孩都爱吃。芋头与鸭肉一起搭配来清蒸,保留了原始的营养,荤素搭配,营养均衡。

材料:芋头一些,鸭肉半只,盐,葱姜,味极鲜

做法:1把鸭肉清洗,切块,放到锅里来焯水一下,去掉上面的血水。捞起,沥干水分,备用。

2芋头去皮,清洗,切成大块。

3把鸭肉放在盘子,上面放芋头,放到锅里来蒸。大火蒸30分钟即可。

4蒸好以后,拿出来,准备调味汁,葱姜切末,放到锅里爆香一下,倒进碗里,里面加入味极鲜,生抽,盐,鸡精,拌均匀,倒上鸭肉上面即可。

出伏,进入到秋天后,大家也要多喝水,多喝水,不仅可以为人体补充水分,还可以解渴,还可以缓解秋燥,生津润肺,健康养生。

初秋时节,大家可以多喝这2种水:

第一水:冰糖银耳雪梨川贝水

秋梨是秋天最好的水果,用来煮水喝,可以吸收里面最好的营养。银耳在秋季食用,可以滋养身体,还可以清肺养血、滋阴化痰。

川贝是预防治疗咳嗽的好助手,搭配梨子,银耳,冰糖一起煮水喝,润燥生津,清热、降火,化痰止咳,是秋季最好的饮品。这道饮品,保留了食材的最好营养,口感香甜。

做法:1首先把银耳泡发,放在热水里,然后清洗一下。

2川贝清洗一下,备用。梨子清洗,切开,去掉里面的核,梨子皮保留,营养高。然后切成小块。

3炖锅加入清水,放进梨子块,银耳,川贝,大火煮沸。

4然后转小火,加入一些冰糖,小火慢炖,把食材煮烂了即可。

第二水:菊花蜂蜜水

秋季喝菊花茶,不仅可以滋养身体, 预防上火, 还可以补水,让身体暖暖的。蜂蜜是一种天然饮品,滋味香甜。秋季喝些蜂蜜水,可以滋润心田,还可以润燥去烦。

菊花与蜂蜜一起冲饮,香甜好喝,很适合秋初时节来饮用

方法;热水放进杯子里,放进菊花,泡发后,放进蜂蜜,搅拌一下即可饮用。

出伏后,虽然到了秋天,但是生活种还是注意一些事情,养成一些好的生活习惯。一些禁忌问题,大家也要知道。

禁忌问题:大家也要防暑热。“秋老虎”发威也厉害,注意预防暑热,做好防晒,以防中暑。

防秋燥。多喝水,多喝热水,少喝冰凉水。多吃润燥的食物,少吃辛辣食物,饮食,一定要清淡。生冷寒凉的食物大家也要少吃或不吃。

防寒气。入秋后,早晚温度低,注意保暖,防止感冒

适当的运动锻炼身体也不能少。提高身体免疫力,增强体质,远离疾病。运动的力度要选择适合自己的,不要太过强烈。

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