霜降过后,该去日本“狩猎红叶”了!
在日本人民的生活中,处处充满了“仪式感”。日本的地形狭长,使得整个国家四季分明,所以仪式感中很重要的一部分就是“追季节”。
正如俳句一定要有“季语”一样,生活也要跟着季节走。吃应季的食物,摆应季的装饰以及玩应季的活动。自然地,每年秋季的重要活动就是赏红叶。
全国出动,满日本追着红叶跑,于是大家很形象地称之为“红叶狩”。这一习俗渐渐地影响到全世界人民对于日本红叶的追捧,一起在10月到12月期间“狩猎红叶”。
“狩猎”地图
日本的春季有“樱前线”,其实秋季也有一条“枫前线”。
只有在对的时间去到对的地点,才能遇见红得刚好的红叶。若是选错了时间或地点,千里迢迢地赶去,结果只看到枯枝残叶,那真是令人扫兴。
所以妮子特地按照红叶繁盛时间的由早及晚,为你推荐了几处不同时间的赏红叶胜地。
图:2018年红叶预想地图
地点:北海道
最佳时间:10月上旬至10月中旬
图:定山溪温泉官网
北海道的红叶是全日本红得最早的,通常在10月上旬就已经开始陆续有红叶了。如果十月到访北海道,不妨看看札幌附近的定山溪温泉。
景区贴心地安排了专门探访红叶的班车,每隔2小时发车,通票只需500日元。在一天饱览红叶之后,还可以去温泉旅馆美美地泡汤,并享用一顿丰盛的晚餐。
地点:富士山
最佳时间:11月上旬至11月中旬
没有什么比红叶映衬下的富士山更能一下子让人感受到“这是日本”的了。
在河口湖畔的“红叶回廊”有60颗巨大的红叶树木伫立在梨川两岸,形成了红叶和富士山的绝妙组合。在红叶下守候富士山云开雾散的闲适下午一定会让你的旅行别具风味。
若是想要更特别的体验,不要错过每晚19—22点的夜赏活动。
地点:爱知县
最佳观赏时间:11月中旬至11月下旬
位于爱知县丰田市旁的香岚溪,种植着四千余株红叶,水面倒影的红叶让人仿佛置身仙境。红叶祭期间沿岸更有限时特色集市可以边逛边吃。
日落之后,还可以观赏灯光映射的红叶美景,11/1—11/30期间每晚将亮灯至21点。
最美不过京都
妮子个人最爱的红叶有两种,一种是恢宏大气的山谷红叶,另一种是养在深闺中的庭院红叶。同时集齐这两者的,非京都莫属了。
京都不仅拥有常年盘踞日本人心目中赏红叶圣地第一名的岚山,更拥有寺庙三千,庭院无数。
每年秋季来临,朱红、浅绛、绯色、杏黄……深深浅浅的颜色在岚山上次第铺开,充分展示了什么叫“层林尽染”。现场看到那种壮丽景色时的感受,用“震撼”都不足以形容。
图:秋季岚山
精致的日式庭院都非常爱用青苔作为植被打底,绒绒的苔上铺满了鲜红的落叶,是京都的秋天最好的馈赠。
图:青苔与红叶的搭配,温柔了整个秋天
红叶期间,京都各大景点将纷纷开启夜间模式。平时来到京都总觉得晚上没有娱乐活动,整个11月的夜间活动简直多到让你停不下来~
图:南禅寺
南禅寺天授庵
参拜费用:600日元
时间:11/15—11/30 17:30—20:45
永观堂
参拜费用:600日元
时间:11/3—12/2 17:30—21:00
高台寺
参拜费用:600日元
时间:10/19—12/9 17:00—22:00
清水寺
参拜费用:400日元
时间:11/17—12/2 17:30—21:00
北野天满宫
参拜费用:800日元
时间:11/10—12/2 日落后—20:00
不可错过的期间限定
在世界遗产二条城,赴一场光与影的花见之约~
日期:11/3—12/9
开放时间:17:30—22:00
日本的柿子大多是脆柿,有时甚至脆成苹果的口感,但并不生涩,都非常甜!还有各种柿子口味的甜品也都推荐尝试哟~
烤鳗鱼饭
鳗鱼最美味的季节就是在秋季到初冬,蒲烧鳗鱼,关东或关西的做法都好,但肥美季节怕腻的同学,选择关西烤法再撒上些许“七味”粉一起食用会比较解腻哟。
日本人爱松茸是出了名的,每年都有许多新鲜松茸从云南被空运到日本,日本本国产的松茸更是价格高的惊人,分分钟超过黄金的价格。
如果到居酒屋吃饭,可以看看时令菜单上是否有松茸土瓶蒸し这道菜,作为第一次松茸的入门还是非常温和的。