“只发奶不发福”月子餐,产后33天还没腻,奶水充足,轻松掉肉肉
坐月子每天吃的东西都要有营养,持续更新月子餐,做个好月子没那么难,关注我就好了!
坐月子进补不能盲目进行,应讲究科学性,如按体质进补就是产后进补的一个重要原则。体质较好、体形偏胖的新妈妈,月子期间应减少肉类的摄取,多吃蔬果;体质较差、体形偏瘦的新妈妈,可适当增加肉类的摄入;患有高血压、糖尿病的新妈妈则应多吃蔬果、瘦肉等低热量、高营养的食物。
8:00早餐
此粥含有丰富的营养素,可以滋养五脏、补血益气,增加抵抗力。
土豆饼,什锦鸡粥
图片经供参考
什锦鸡粥
原料:鸡翅1个,水发香菇3朵,虾5只,大米100克,青菜末、葱花、姜末、盐各适量。
做法:①鸡翅洗净,用热水烫一下;水发香菇洗净切块;大米洗净;虾去壳,洗净切细,用开水烫一下。②锅内倒入清水,放入鸡翅、姜末、葱花,大火煮开,改用小火再煮,去其浮油。③将大米倒入,用中火煮20分钟,依次加入虾、香菇、青菜搅匀,待粥熟后加盐调味即可。
12:00午餐
牛筋中含丰富的胶原蛋白,能使皮肤更富有弹性和韧性。
芹菜炒土豆丝,萝卜炖牛筋,米饭
图片经供参考
萝卜炖牛筋
原料:牛筋、白萝卜各100克,姜末、米酒、盐各适量。
做法:①将牛筋放入沸水中煮约1小时后,捞出洗净,切小块;白萝卜去皮洗净后切块。②在锅中将姜末爆香,放入牛筋、米酒炒约1分钟倒入砂锅中,加适量清水,放入白萝卜,用大火煮开,之后用小火煮约30分钟。③待萝卜软烂后加盐调味即可。
15:00日间加餐
板栗能供给人体较多的热能,并帮助脂肪代谢,具有益气健脾、厚补胃肠的作用。
菠菜板栗鸡汤
图片经供参考
菠菜板栗鸡汤
原料:鸡翅150克,板栗50克,菠菜100克,姜片、料酒、盐、酱油、油各适量。
做法:①鸡翅洗净,入沸水中氽烫;板栗煮熟,剥壳去皮取肉;菠菜洗净,放入沸水中烫一下,捞出。②将姜片放入油锅中爆香,放入鸡翅、板栗,倒入酱油,炒至鸡翅上色,放入料酒,倒入适量清水煮开。③用小火焖至鸡翅、板栗熟烂后放入菠菜,加盐稍煮几分钟即可。
18:00晚餐
黄鱼有健脾升胃、益气填精的功效,对贫血、失眠以及产后体虚有很好的补益作用。
燕麦粥,黄鱼豆腐煲
图片经供参考
黄鱼豆腐煲
原料:黄鱼1条,水发香菇4 朵,春笋片20克,豆腐1块,高汤、料酒、酱油、盐、白糖、香油、水淀粉、油各适量。
做法:①将黄鱼处理干净,切成两段,加酱油浸渍一下。②豆腐切小块;水发香菇洗净,切片。③黄鱼放入油锅中,煎至两面皮色金黄时,加酱油、料酒、白糖、春笋片、高汤烧沸,放入豆腐,转小火,炖至熟透,用水淀粉勾芡,加盐,淋入香油即可。
21:00晚间加餐
此菜可以预防和缓解便秘,而且甜香滑糯,新妈妈也可将其作为一道美味的甜点。
蜜汁山药条
图片经供参考
蜜汁山药条
原料:山药50克,熟芝麻10克,蜂蜜、冰糖各适量。
做法:①用温水泡好熟芝麻;山药洗净去皮,切成条。②山药条入开水锅焯1分钟,将泡好的芝麻均匀撒在码好的山药上。③炒锅中加水,放入冰糖,小火烧至冰糖完全溶化,倒入蜂蜜,熬至开锅冒泡即可出锅,将蜜汁均匀地浇在山药上即可。
非常感谢您的阅读,有兴趣的话可以关注我,我会一直更新月子餐和育儿方面的知识。如果您有好的想法或者建议,非常欢迎在评论区留言分享。