数九天破壁机食谱,胃不好常喝这米糊,香浓营养,比喝豆浆舒服
冬至后,也就到了冬季最寒冷的数九寒天,今天的气温骤降,已经差不多达到了零下13度,据天气预报预测,明天甚至会更冷。早晨出门时,寒风瑟瑟,让人有一种没事都不想出门的冲动。
在陕北,这时候依然还是寒冷而干燥,大家一定要及时的添加衣物,同时在饮食上,就要多吃一些营养暖胃的食物,尤其是早餐时,更是不能将就,而营养米糊也是比较适合在早餐食用的。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、槲皮素等多种营养物质,常吃胡萝卜,对我们的身体也是有多种好处的,而胡萝卜可以用来做凉拌菜、可以热炒、可以炖汤、还可以做成米糊、胡萝卜汁等,制作方法多种多样,其味道也是非常不错的。
众所周知,小米中也含有丰富的多种营养物质,在我们日常饮食中,胃不好的人,可以常喝一些小米粥或是小米米糊等,都是很养胃的。
今天我给大家分享的是胡萝卜搭配苹果、小米做成的营养米糊,其制作方法简单、食材也都是很常见的,早晚都可以喝,也是比较适合在寒冷的冬天喝的破壁机食谱,胃不好常喝这米糊,香浓营养,比喝豆浆舒服,下面一起来看看我是怎么做的吧。
【家常胡萝卜苹果小米糊------做法详解】
【所需食材】:
胡萝卜一根(170克)、苹果一个(260克)、小米一小把(90克)、清水1000~1200毫升
(此比例做出来的米糊是稍微粘稠一些的,如果喜欢喝稍微稀一点的,可以适量的减少各食材的用量)
------开始制作------
①:准备一根新鲜的胡萝卜,一颗红富士苹果,分别都清洗干净,再取一小把小米放到漏勺里用流水冲洗干净。
②:把洗干净的苹果一切8等分,再用刀削掉果核部分,把剩下的苹果切成小块儿。
③:把洗干净的胡萝卜切成滚刀小块儿(这里胡萝卜也是不用去皮的),所有的食材就都准备好了。
④:把所有的食材全部都倒入破壁机里,加入1000毫升~1200毫升的清水。
⑤:盖上盖子拧紧,把按钮拧到米糊键,按压开始即可,30分钟后,就可以喝到香甜营养的家常胡萝卜苹果小米糊了。
破壁机在运行的前20分钟,基本都是在加热熬煮,这期间小米基本就已经煮熟了。
⑥:时间到后,打开盖子,香味就扑鼻而来,这样做出来的胡萝卜苹果小米糊细腻浓稠,在寒冷的冬天喝一碗这样的米糊,暖身又暖胃,很是舒服。
【温馨提示】
①:胡萝卜和苹果的外皮也都是很有营养的,也是可以吃的,所以建议在制作的时候最好不要削掉外皮。
②:因为胡萝卜和苹果本身是带有一定的甜味的,所以在制作的时候,是不用再加冰糖那些的,避免糖分摄入太多。