益气补血小方
人参胡桃五味子汤
【配方】人参9克、核桃仁30克、生姜3克、五味子6克。
【制法】将上四味加水煎煮取汁。
【功效】补益肺气,适用于肺气不足症见气短喘促,或咳嗽,声音低微,神疲乏力,血压偏低,面色淡白或自汗,舌淡苔白、脉虚无力者。
【用法】口服,1日2~3次。
保元汤
【配方】人参9克,黄芪15克,肉桂6克,生姜、炙甘草各3克。【制法】将上五味加水煎煮取汁。
【功效】补气温肾,适用于肺气虚兼肾阳不足,症见形寒而畏冷、清涕不收、小便频数、余沥不禁者。
【用法】口服,1日2~3次。
龙眼百合汤
【配方】百合、龙眼肉各15克,冰糖少许。
【制法】将百合洗净,与龙眼肉一起放入碗内,加冰糖及少量清水,隔水蒸20分钟即可。
【功效】养血补脑、宁心安神,适用于心神不宁,头昏失眠,多梦,记忆力减退者。
【用法】少是频服。
桑椹酒酿
【配方】鲜桑椹1000克,糯米500克,酒曲适量。
【制法】将鲜桑椹洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣),再将药汁,与糯米共同烧煮,做成糯米干饭,待冷,加酒曲,拌匀,发酵成为酒酿。
【功效】滋阴补血、补中益气,适用于肝肾阴亏消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等症。
【用法】每日随量佐餐食用。
强心益智汤
【配方】玉竹30克,龙眼10克,枸杞子15克,鹌鹑2只,盐少许。
【制法】将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,洗净。用砂锅加适量清水,下鹌鹑及上三味中药煲至鹌鹑熟烂,加盐调味即可。
【功效】强心益智、调补肝肾。
【用法】吃肉饮汤,每日服用。
当归补血汤
【配方】黄芪30克,当归6克。
【制法】将上药加两碗水煎至一碗水去渣留汁。
【功效】补气生血,适用于血虚阳浮发热症见肌热面赤、烦渴欲饮、脉洪大而虚、重按无力,气虚血亏的面色萎黄、神疲体卷。
【用法】空腹时温服。
四物乌鸡汤
【配方】乌鸡1只、当归、白芍、熟地黄各15克,川芎10克,生姜25克。【制法】将鸡宰杀后去毛、脚、内脏,入沸水中滚烫一下,再入清水中冲洗。将当归、川芎、白芍、熟地黄洗净,分别切成薄片,放入布袋中。将鸡、药、姜片一起投入砂锅中,加水炖至鸡肉熟烂,调味并捞弃药包、姜片即成。
【功效】滋阴补血,增进血液循环,红润脸色,适合一般人士饮用,而对身体虚弱,血虚体质的人,或女士经期后尤为适宜。但感冒、脾胃湿热、腹泻的人不适合饮用。
【用法】佐餐食用,每周1~2次。