满口留香的蛋炒饭，不油不粘粒粒分明，您只要记住这几点就够了 / 开普饭

蛋炒饭是我们从小吃到大的一道家常美食,因为家家户户难免会遇到剩米饭的情况,把这些剩米饭搭配一些现成的食材,摇身一变又成了一道让人喜欢的美食. 做蛋炒饭时,想要炒出粒粒松散的效果其实很简单,今天分享一个 ...

点击蓝字关注这个神奇的公众号- 炒饭因为简单.易做的特点受到大多数人的欢迎.记得以前看过一部美食的电视剧,里面有句台词是:蛋炒饭最简单也最困难,饭粒要粒粒分明,与蛋要均匀混合,同时还要好吃! 蛋炒饭的 ...

黄金蛋炒饭食材米饭2碗.蛋黄4个盐半茶匙.白胡椒粉少许做法 1.鸡蛋黄4个打散备用 2.炒前把米饭弄散,方便炒 3.锅下油热后下点盐 4.倒下米饭开炒 5.倒下蛋黄液 9.直到米饭呈颗粒状不是 ...

蛋炒饭,这是寻常市井中再普通不过的一餐,比起那些玉盘珍馐,蛋炒饭看起来如此朴实.简单. 美食和爱情的故事往往从这最简单的蛋炒饭开始,几乎每个人都有一段关于蛋炒饭的往事,也许是懵懂.爱情.奋斗或是离别. ...

蛋炒饭材料: 米饭.鸡蛋.香葱.胡萝卜.青椒.芹菜.豆腐干.玉米粒.盐.胡椒粉做法: 1.把所有材料切成小丁,胡萝卜和芹菜可以提前焯一下水,也可省去这步直接炒. 2.取个大容器,打入两个鸡蛋,打散 ...

作者简介:成满娟,富川中学语文教师,从业二十余年,爱学生,爱文学,喜欢用文字记录身边的小温馨,小感动,借文字来温暖.激励自己. 听,蛋炒饭嗞嗞的声音文/成满娟凌晨,忽从梦中醒来,窗外星光黯淡, ...

葱油蛋炒饭食材:米饭1碗.鸡蛋2个.胡萝卜1/2个.食盐1茶匙.小葱3根.植物油2汤匙做法: 1.葱一部分切段,一部分切末,胡萝卜切小丁,鸡蛋打成蛋液: 2.锅里热油,放入葱段,熬出葱油后,夹去葱 ...

鳕鱼蒸豆腐食材鳕鱼.嫩豆腐.盐花椒油.生姜.葱味极鲜酱油做法 1.鳕鱼清洗干净,刮去鱼鳞改刀,用盐.料酒腌制入味: 2.嫩豆腐切成片码放在盘中,撒上盐.浇上味极鲜酱油: 3.把鳕鱼码放在豆腐 ...

剩饭怎么办?相信很多人都会异口同声地说:做蛋炒饭.蛋炒饭做起来很简单,但要做好却很难,促进有一部电影讲的就是蛋炒饭,主演是黄渤,一辈子就为了做好一碗蛋炒饭,当然经过无数的艰难困苦,他成功了,他做的蛋炒 ...

家里做饭的时候,分量总是不能刚刚好,不是多了就是少了.做多了吃不完变成剩饭就难处理,做少了就不够吃,兔兔家也经常出现这种状况,兔兔家一般都是做得太多剩下了,很多家庭都会用剩饭来做蛋炒饭,这几乎是很多人 ...

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 不知道大家有没有这种感受.大菜.硬菜做(吃)多了,时常会怀念一些简单又家常的美食. 例如今天的委托人孙辰,虽然现在小有名气,全国各地吃遍的美食无数.但却总忘 ...

满口留香的蛋炒饭，不油不粘粒粒分明，您只要记住这几点就够了