牛乃?牛13?还是牛B?#吃在顺德# 最...
牛乃?牛13?还是牛B?
#吃在顺德#
最近在大良凤城食都新开一家牛杂店,其招牌很有趣,有人读牛乃,有人读牛B,还有人说牛13,真是让人发挥想象力,先试试过他们的牛杂好不好吃,再想想他应该叫什么。
我们公司10个人去帮衬,点了三个煲:清汤牛杂、浓汤牛杂、咖喱牛杂,饮品配越南金桔柠檬七喜。我们先吃清汤牛杂,里面有牛草肚、牛膀、牛筋、牛腩等主菜,还有萝卜、薯仔。汤比较清,所以要点酱汁吃,酱汁是自选的,我推荐那个黄豆酱和辣椒酱。
第二个吃浓汤牛杂,味道比清汤好,好像还有鹌鹑蛋,有豆腐卜,我喜欢这个豆卜,吸收牛腩的味道,好吃好吃!最好吃的是咖喱牛杂,这个咖喱酱调的非常好,连西兰花都入味好吃。最后还加了个面,连咖喱汁伴着吃,的确好吃(「・ω・)「嘿。
这个店的餐具是铜的,煲也是铜的,所以影相会好靓,这是才想起招牌写着銅煲牛杂,专业打杂三十年,厉害啊。最后埋单是300多,抵食啊,牛B!
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