赚了 | 这花竟然还能吃,掐把嫩芽拌凉菜,越吃越上瘾
前几天花花收到了这样一条留言,说有没有能够在家养,还能够食用的花卉?花花想了想,别说还真有不少,在家种一盆,有些能吃叶,有些能吃花,做菜泡茶样样行!
牡丹吊兰,就是卖的穿心莲!
牡丹吊兰很多花友家都有养,但是花花发现,大家竟然不知道这种花能吃。
如何种植:
如果你家已经有这花,只要记得勤打顶,就能让它多分枝长得壮,刚好我们食用的部位,就是修剪下来的顶端嫩芽。
如果你家没有这种花,但是会去超市购买穿心莲,记得洗菜前留出一两枝,把底端斜剪一下插土里,浇透水10天就生根。
如何食用:
每次采摘下来的牡丹吊兰,用清水冲洗干净,就可以拿去凉拌,和平时拌凉菜用的作料一样就行,味道很清口。
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种盆旱金莲,摘下鲜花做沙拉!
旱金莲,它的叶子和荷花非常像,所以常被人们称为开在地上的荷花,不光叶子好看,它开出的花朵,也能生食做沙拉!
如何种植:
生长期间千万注意不能缺光,春天可全日照养护,每隔半个月转盆180°,但是夏季温度高于30℃时,中午要适当遮阴,观察土壤发干浇透水。
如何食用:
采摘新鲜的旱金莲花朵,用清水冲洗干净,可以拌蔬菜沙拉,也可以作为制作三明治的材料,和沙拉酱搭配超级好吃。
种盆薄荷泡茶喝,疯长还能驱蚊虫!
春天养一盆薄荷,清香四溢,还能泡茶,到了夏天驱蚊虫效果也不错。
如何种植:
很多家养薄荷容易黑杆,多半都是缺光不通风引起的,我们把它放在光照充足,通风的室外,浇水见干见湿,立马就能改善。
如何食用:
薄荷要随时修剪,才能促进植株枝叶繁茂,越长越壮,而且修剪下来的叶子, 泡水里就是一杯薄荷茶,最适合夏天饮用。
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养盆茉莉花,花苞泡杯茉莉茶!
要说花茶里,花花最喜欢的就是茉莉花茶,后来一想总是买茶,不如养盆茉莉花,采摘新鲜的花苞拿去泡茶,岂不妙哉!
如何种植:
想要让茉莉勤开花,就要多晒太阳,土壤摸着发干浇透水,每次等花朵开败后,及时进行花后修剪,很快就能再次开花。
如何食用:
新鲜采摘下来的茉莉花,可以直接泡水,也可以在傍晚摘没有开的大花苞,把花苞和干茶叶放在杯中密封一晚,第二天冲泡。
除了这4种花
像卷丹百合的鳞茎
黄花菜的花朵
都是可以食用的哦~
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