春分前后，苹果和它是绝配，等于“止咳方”，咳嗽不咳，春季生生病！

到了三月中下旬，我们刚刚度过春分节气，也是二十四节气非常重要的时候，春分节气后，气候温和，雨水明显增多，这个时候也是肺炎和咳嗽高发的季节。春季不仅仅肌肤容易缺少，也是很多疾病的高发期，我们需要注重饮食调理，今天推荐用水果煮汤喝——马蹄苹果金桔冰糖水，金桔和马蹄都是止咳水果之一，苹果含有多种氨基酸，丰富果酸和维生素C成分，营养高于其他水果，苹果不妨换一种新吃法，上锅煮一煮，营养颇丰，对于感冒咳嗽有出色的效果。

进入到春季之后，也是很多水果上市的时候，但是营养最高的水果绝对是苹果，苹果虽然可以一年四季成熟，但是春季的苹果甜度最高，经过冬天的寒冷，苹果清甜又美味，果肉非常肥厚。前几天购买一盒金桔，几个马蹄果，刚好不知道怎么吃，准备搭配苹果炖着吃，苹果的全部营养都在汤里，春分前后多喝这汤，既可以清热泻火，去春燥，还可以抵抗咳嗽等疾病，不妨给家里人试一试吧。春分前后，苹果和它是绝配，简单煮一煮，营养极高，春季少生病。

【马蹄苹果金桔冰糖水的烹饪小技巧】

食材明细：选购几个马蹄果（其实就是荸荠，就是一种水分足的地下水果，有着天然矿泉水之称，马蹄果想要果肉清甜，外皮没有斑点和破损），准备一个新鲜苹果（最好选择甜度高的红富士），准备4到6个金桔，冰糖适量，清水足量，食盐少许，其他。

1：将一个红彤彤的苹果去掉外皮，苹果记得要去核和去皮，苹果切成一些小块，苹果一定要去皮，现在的果皮都很脏，大多数打蜡后的苹果，吃多了影响身体的健康。

2：将6个金桔用盐水浸渍，切几个口子（或者切成块），这样金桔煮出来的糖水更甜，营养溶于汤汁里。

3：将几个马蹄果全部冲洗干净，马蹄果全部削掉外皮，全部切成小块，准备好三种水果，开始学习这款止咳糖水的做法吧。

4：炖锅加上一些清水，分别加上苹果块少许，金桔块和马蹄块，加上足够的凉开水，盖上锅盖煮一煮，大火炖10分钟左右。

5：然后调到小火熬制，金桔煮烂一些，苹果为透明状，最后加上一些冰糖，熬制一小会儿，这款适合春季食用的马蹄苹果金桔糖水做好了，对于轻度的发烧和喉咙发炎有帮助，不妨一试。

推荐语：金桔是一种金灿灿的水果，马蹄也是非常清甜的水果，搭配红苹果一起吃，三种水果的营养全在糖水里，春季多喝能够延缓肌肤衰老，补充维生素C和果糖，修复受损的肌肤，抵抗衰老的目的。多喝金桔糖水可以预防感冒，润肺止咳，还可以消除上火，是春天别错过的水果糖水。

你们学会这款马蹄苹果金桔糖水的制作方法？（所有图片来自网络）