狗骨的功效作用与主治,狗骨的保健与食疗

【科属与别名】

狗骨为犬科动物狗的四肢骨。处方名： 炙狗骨。

【性味、功效与主治】

味甘，性温。功效： 祛风通络，活血生肌。

主治风湿痹痛、腰酸腿软、四肢麻木、冻疮等病症。

【传统方剂】

(1) 白犬骨散(《千金翼方》)　白犬骨，烧之，捣筛，和水服。治疗产后烦闷不食。

(2) 虎骨(狗骨代)木瓜酒　狗骨、木瓜、当归、川芎、红花、川断、五加皮、玉竹、牛膝、天麻、秦艽、防风、桑枝。治疗寒湿入络，筋骨酸痛。

【主要成分】

狗骨含脂肪、骨胶原、无机物最多为磷酸钙，其次为碳酸钙和磷酸镁，以及少量氟化钙。

【临床应用】

1) 老年性退行性关节炎。

2) 治疗强直性脊柱炎。

【剂量与用法】

(1) 临床常用剂量　9～15g。

(2) 大剂量　15～60g。

(3) 使用方法　水煎服;浸酒服;研末吞服;外敷。

【临床体会】

1. 关于狗骨替代虎骨

老虎作为国家一级保护动物，严禁捕杀，虎骨早已无货。著名中成药虎骨木瓜酒没有了虎骨，一度用豹骨代替，豹也是国家一级保护动物，严禁捕杀，后来民间就用狗骨代替虎骨。

2. 狗骨祛风湿、壮筋骨

狗骨自古以来药房无货。狗骨与虎骨同样性热，有祛风湿、壮筋骨功效。对风湿痹痛，寒湿滞重的患者，狗骨水煎服或浸酒服用。

狗骨含丰富的骨胶原与钙质，每日少量服用，不但有助于祛风湿、壮筋骨、治疗筋骨酸痛，而且可保护骨质，对于骨质退行性改变、缺钙、骨质疏松有较好的防治效果。

【保健与食疗】

1. 狗骨的食用与食疗

狗骨汤液味淡，带有甜味，淡棕色，有特殊臊气。

食疗可制作药膳、菜肴、汤肴、火锅、药酒、饮料、颗粒、胶囊等，甜、酸、咸、辣四种味道均可相配，用以强身、祛风湿、壮筋骨、补钙，防治骨质疏松。

2. 药膳

狗骨单味可制作菜肴，如与海鲜、河鲜、鱼类、肉类、禽类、豆类、蔬菜等相配，或放入火锅。

3. 保健品

(1) 药酒　狗骨可制作药酒，与生地黄、川断、杜仲、生石膏等相配。

(2) 颗粒、胶囊　可与龟甲、熟地黄、麦门冬、枸杞子等相配。

4. 文件规定

狗骨为民间药食两用之物，在有关文件中没有收录。

【不良反应】

1. 传统文献

《本草纲目》：“无毒。”

2. 临床观察

在常规剂量内水煎服有温热的反应。长期服用或大剂量30g服用可能有齿浮、口疮、皮疹、便秘等不良反应。

【禁忌证】

狗骨没有禁忌证。内火大者不宜多用。