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私房菜的分享:芝麻鸡丁、排骨煲仔饭、番茄炒豆腐
排骨煲仔饭 材料:细排250g,米饭100g,胡萝卜半根,洋葱5g,生姜3片,大蒜4片,生酱油30ml,老酱油5ml,料酒15ml,蚝油5ml,植物油2ml,鱼露5ml,西兰花适量 做法1.大米洗净后 ...
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排骨煲仔饭的秘诀分享给你们,食材简单,腊味十足,排骨不腥
大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味. 煲仔饭是广东的一道经典特色美食,已经好久没有吃煲仔饭了,今天就一个排骨煲仔饭,有菜有肉一锅出,排骨鲜香.腊肠的微甜 ...
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鱼香茄子煲 做法: 1.准备好所需要的食材. 2.茄子洗净去皮,先切成段,再切成长条. 3.蒜去皮洗净后切成末. 4.小葱清净后切成末. 5.泡椒切碎. 6.肉末加入适量料酒拌匀备用. 7.碗里加入老 ...
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松茸排骨煲仔饭 | 一口鲜!一焖搞定,香绝了
<松茸排骨煲仔饭> 今天做一道--松茸排骨煲仔饭 边边角角的松茸切成小粒 把切成厚片的松茸,在油脂里煎到焦香 入口焦脆柔韧多汁,香得浓烈,甜得丰腴 与香肠.排骨.大米一起调味炒香 再回到砂 ...
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熘肉段 食材: 猪里脊肉,青椒,淀粉,油,盐,酱油,蒜,胡萝卜 做法: 1.把里脊肉切成小块,加入淀粉.油抓匀. 2.油烧至七成热,下入肉段炸至微黄浮起捞出控油. 3.油再烧至九成热时,把炸好的肉段再 ...
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跟广东师傅学做一道夏天的煲仔饭,从淘米开始都是知识点。
适合夏天的鳝鱼煲仔饭 没有广告软文的公众号 以下是没事干研究院的最新研究成果 请放心食用 广东有个县级市叫台山,位于珠三角的西侧,南海的岸边.物产丰富,出产的生蚝.鳗鱼.大米,都是国家地理标志产品,是 ...