1个鹌鹑蛋营养高过3个鸡蛋？专家：不错，每天几个，4大好处上门

大家可能都吃过鸡蛋，我们都说鸡蛋的营养成分很高。但其实有一种蛋，远比鸡蛋要小，但却有蛋中人参的称号，这就是鹌鹑蛋，鹌鹑蛋一个大约是5g，外观不是很好看，表面有一些褐色的斑点，因为其营养丰富味道鲜美被很多人喜欢。1个鹌鹑蛋营养高过3个鸡蛋？专家：不错，每天几个，4大好处上门！

1、对某些疾病有辅助治疗的功效

鹌鹑蛋富含蛋白质和氨基酸等多种微量元素，在食疗上可以辅助治疗一定程度上的水肿、糖尿病、贫血等疾病，而蛋白质可以促进骨骼的发展，对小朋友的健康发育也有促进作用。

2、对大脑发育有促进作用

鹌鹑蛋对大脑发育有很好的促进作用，鹌鹑蛋中含有比普通蛋类更高的磷脂含量，这种成分可以加强大脑脑细胞的发育，可以帮助促进智力的发展，对于处于脑力发育的儿童来说尤为重要。

3、保护视力

鹌鹑蛋含有大量核黄素，对人的视力有显著的保护作用。一些经常在电脑前工作的人应该每天吃鹌鹑蛋来防止视力下降。

4、改善睡眠

鹌鹑蛋富含微量元素，对大脑神经的发育起着重要作用，还可以改善中枢神经系统功能，预防神经衰弱的发生。多吃鹌鹑蛋还可以改善失眠，还可以减少失眠多梦和梦游情况的发生。