散文天地 | 王君玲：难忘今宵
祝
元
宵
节
快
乐
文 / 王君玲
小时候，每逢元宵节，妈妈一定会在灶屋里，燃上柴火，把洗净的小石子垫在锅底，便开始炒瓜子、花生、蚕豆。
不一会，就听见噼里啪啦的声音，从锅中发出。妈妈用锅铲不停翻动着，那些瓜子，花生炒熟时，发出悦耳的脆响。尤其是那些蚕豆，在锅里蹦着跳着，慢慢由翠绿变成了金黄。不经意间，“吱”的一声，冒着一股热气一蹿，便落在锅中，炸成了蚕豆花。
我守在灶台旁，兴奋地看着妈妈炒，她的手灵活而又有节奏感。蚕豆们，在温热灶火问候中，激情澎湃，终于憋不住，纷纷载歌载舞，像燃着的起火，鸣笛声此起彼伏，我忍不住开心大喊:“哇，好热闹啊”！
妈妈的眼中充满爱意，顺手递给我几顆炒熟凉好的蚕豆。边炒边跟我讲:正月十五，是传统元宵节。自古流传元宵大似年的说法。就是在新春之际，要把年炒热，把生活闹活。
早晨炒好瓜子花生蚕豆后，妈妈便忙着做元宵饭。饨猪蹄、熬鱼头汤、煎豆腐、爆瘦肉丝、煮红鸡旦、煨红枣银耳粥……父亲便用那个长方形木盘子，将菜端上，齐齐整整地摆放在，擦得发亮的八仙桌上。那盘用糯米做的汤圆，圆圆满满、白白亮亮、柔柔软软的荡漾在加了糖的汤汁中，放置在方桌的正中间，挨着那盘油亮亮冒着香气的回锅肉，看上去，令人口中生津！
供奉祖先时，大人们虔诚而又庄重。怕小孩说不吉利的话，我们被叫到堂屋外。踮起脚尖，从虚掩着的门缝里，看到堂屋里灯火通明。只见父亲烧香点蜡，一会儿用小木棍敲着馨，嘴里轻言细语，请祖先们过元宵;一会儿又将桌四周的板凳轻微移动，请先人入座;将筷子在饭碗和菜碗上平放，一会儿倒酒劝酒，恭敬有加。酒过三巡后，便烧纸钱，接着叩拜，然后放鞭炮。静等肃立几分钟后，才将已凉的菜端去加热，一家人再吃！
我对这些举动有些不解，私下问过妈妈。记得妈妈说:这是祖传下来的规矩，对祖先要尊重，事祖先如事生。因此，这些礼节，在我的心中又增加了许多神秘感。
煮元宵饭时，妈妈事先提醒:沥出的米汤，放置在圆形瓦盆中，任何人莫要碰动。让它自然冷却后，再仔细观看，是否发皱？是否平整？是否圆满？以此预测来年的收成。
到了晚上，家家户户灯火通明。吃了元宵，便去看花灯，大人们还出些字谜让我们猜。每到一处，耳闻目睹的，就是闪着红色焰火的鞭炮声。还有些老人，举着火把，在田间稻场菜园里悠然穿梭，据说这些都是有深义的……
闹了一整晚，妈妈把我们招呼回家，叮嘱:年过月半净，该收心了。大人要专心种田，小孩应好好读书。热闹的元宵节，定格在我记忆深处！
一代又一代人，就这样带着对美好生活的追求和向往，传承着元宵风俗。开启春潮涌动的前奏，闹活了春天，闹醒了大地，闹绿了柳枝，闹暖了河水，闹沸了人心。到处呈现出“火树银花合，星桥铁锁开”的景象！
岁岁元宵，今又元宵，难忘今宵！我们这些曾经的元宵闹童，带着对元宵的眷恋，催着自己的孩子:快吃饭，上元宵晚会看热闹去！
作者简介
王君玲，生于六十年代。孝感大悟县人，中共党员。部分作品散见《孝感晚报》及网络媒体。人生目标：做自己喜欢做的事，为自己的爱好买单！