这15种菜品有了火腿肠的加入味道更加好,你怎能就此错过
西兰花炒火腿爱吃西蓝花又爱吃火腿的那这道菜最适合了。
食材:西兰花,适量油,适量盐,适量火腿,适量蒜末,适量鸡精,适量水淀粉。做法:1、准备食材。2、西兰花掰成小朵,入加了盐的沸水中略焯。捞出后过凉备用。3、锅中加适量油烧热,加入蒜末煸炒出香味。4、加入火腿片炒透。5、加入西兰花快速翻炒。6、加盐调味。7、勾入少许水淀粉。8、加入鸡精翻匀出锅。蜜汁烤火腿如果你想享受这么好吃的火腿,那就有机会动手搞起来,做法也不难,也可以做或者带吃货女朋友吃吃。
食材:火腿1块,蜂蜜3匙,芥末3匙,丁香适量,凤梨沾酱适量。做法:1、将买回来的火腿去皮,在火腿表面略切格子状。2、 将蜂蜜和芥末调匀,将调匀的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮,再将丁香适量插在火腿上。3、将处理好的火腿放入烤箱,用150℃烤10∼15分钟,再换180℃烤20分钟即可搭配凤梨沾酱一起食用。火腿炒蔬菜丁这么方便的快手菜最适合不会做饭朋友,都是成品,稍微一做就能开吃。
食材:火腿,速冻蔬菜丁,盐,白胡椒碎,淀粉,味精。做法:1、火腿切丁。2、速冻蔬菜丁解冻洗净(内含玉米,甜豆,胡萝卜丁,普通超市就有售)。3、热油锅,下火腿丁翻炒出香味。4、倒入蔬菜丁翻炒。5、取小碗,放适量盐、白胡椒碎、淀粉,加水拌匀成芡粉水。待蔬菜丁熟后倒入勾芡。最后加入少许味精,起锅。火腿炒鸡蛋如果觉得猪肉太贵,来点鸡蛋加火腿,不仅好吃还快熟。
食材:2根火腿肠,2个鸡蛋,适量油,适量盐,适量葱,适量青椒。做法:1、火腿肠切片。2、鸡蛋打散备用。3、青椒切丝,葱切小段。4、先炒鸡蛋,依个人口味掌握几分熟,盛出备用。5、锅中留少许油,放入火腿片翻炒片刻。6、放入炒的的鸡蛋。7、再放入青椒丝,加盐,翻炒片刻即可盛出。火腿肉松蛋卷早餐吃一吃,活到九十九,想花心思的吃货,早餐来这么一份未尝不是一件好事。
食材:鸡蛋,香葱,番茄,火腿丁,肉松。做法:1、鸡蛋打散,为了煎出来的蛋饼更嫩,可加入适量温水。2、平底锅放油,刚开始冒烟即可倒入蛋液,晃动锅子直至摊出比较圆的蛋饼。3、鸡蛋凝固后,撒上香葱、番茄、火腿丁,小心卷起。4、卷好后出锅,移至案板上切段,撒上肉松香葱即可。火腿奶酪三明治好吃的三明治,简单又实惠,有了这个做法,自己就能做,还比外面买来的好吃又有心意。
食材:面包2片,火腿片1片,生菜2张,西红柿2片,奶酪片1片。做法:1、生菜洗净,西红柿洗净切片,面包横切两半。2、面包在面包机烤1分钟 。3、在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。火腿玉米浓汤这么好吃的粥是不是自己要来一碗,比玉米味的火腿肠好吃多了。
食材:火腿15克,玉米酱2大匙,玉米粒1大匙,奶油1大匙,面粉1大匙,鸡粉1/4小匙,动物性鲜奶油50ml,鸡高汤300ml。做法:1、火腿切丁备用。2、热锅放入奶油,待奶油融化后加入面粉炒至煳状。3、加入鸡高汤,并将面煳拌匀成浓汤状。4、加入动物性鲜奶油拌匀。5、再加入火腿丁、玉米酱、玉米粒煮沸后,加入鸡粉调味即可。火腿煲仔饭这么好吃的黯然香魂真爱煲仔饭可以做给你心爱的人吃。
食材:大米(适量),清水(大米量的1倍),火腿(2根),油菜(1颗),鸡蛋(1个),土豆(一个),色拉油(适量),老抽(半勺),生抽(1勺),耗油(1勺),白糖(半勺),香油(几滴)。做法:1、砂锅底部抹薄薄的一层油,将洗净后的大米和水一起放入沙锅里,泡一个小时以上。2、将砂锅盖上盖,先用大火煮开,再转小火,将米饭煮至七八成熟3、火腿切片,将老抽约半勺、生抽1勺、耗油1勺、香油几滴、白糖半勺混合成调味汁待用。4、然后放入火腿,再打一个蛋进去,继续小火煮5分钟。5、最后淋上调味汁即可享受香气扑鼻的腊味煲仔饭啦。6、土豆切片用平底锅煎软,撒上食盐、辣椒粉、胡椒粉,抹上食用油,两面煎汁金黄,放在煲仔中继续焖一会儿。火腿鲜虾粥南方人爱喝的粥北方人说不准也爱喝。没吃过的同学可以试试,再粥饼店这一碗卖的也不便宜。
食材:大米两人份,新鲜基围虾250克,火腿粒30克,姜丝少许,葱末少许,色拉油少许,盐少许。做法:1、大米洗净用水浸泡半到一个小时,放砂锅里加满水,煮开转小火。2、虾去皮留尾巴部分,背上划开,火腿切粒。姜切丝,葱切末。3、粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒,再稍煮一会。4、加入色拉油,搅匀,再加入姜丝和虾,加盐调味,虾变色即可出锅,吃的时候撒入葱末即可。火腿肠炒饭和扬州炒饭一样好吃的炒饭可以来一份。
材料:火腿肠、玉米、米饭、白菜薹、酱油、蒜做法:1、锅烧红,加入适量的油加入蒜和白菜薹;2、菜心炒至表面颜色微变,倒入玉米,把玉米和菜心炒拌均匀;3、倒入火腿肠,继续翻炒,把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀,炒熟;4、加入米饭,用切拌法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀即可。黄瓜火腿丝黄瓜一般都凉拌,很少吃炒的黄瓜,更别提跟火腿肠一起吃了,其实不然,二者也可以一起炒着吃,味道还不错,也可以往里面加点炒鸡蛋,嫩肉片,更加好吃。
材料:黄瓜、香肠、食盐、醋、香油、白糖、胡椒粉、芥末油、鲜贝露做法:1、黄瓜、火腿肠切成丝,放入适量的盐,醋,糖,黑胡椒粉,芥末油,香油,鲜贝露,拌匀即可。营养早餐卷这么好吃又好看的早餐卷摆吃货面前,再给她来杯牛奶,心情都变得不一样了。
材料:鸡蛋、火腿肠、白面粉、小青菜、盐、色拉油、胡椒粉做法:1、把小上海青洗净,剁碎待用;2、鸡蛋打入碗内搅匀,并加入盐、胡椒粉和面粉再次搅匀,然后放入剁碎的小青菜搅匀;3、平底锅置火上加入少许色拉油抹均匀。5成热时倒入面糊摊薄。再盖上锅盖小火煎,这样就熟了;4、把煎好的鸡蛋饼翻过来放上一根火腿肠,然后从一边卷起来,再把卷好的蛋饼用刀切成斜段摆盘即可。金针火腿炒菠菜火腿搭配蔬菜这么简单一抄,随便吃都不用担心发胖。
材料:菠菜、金针菇、火腿肠、橄榄油、盐、葱姜、糖、鸡精、水淀粉做法:1、菠菜洗净,金针菇去掉老根洗净;2、炒锅倒入橄榄油,爆香葱姜,倒入菠菜翻炒,再放入金针菇继续翻炒,超至菠菜变软,加入盐,再加少许糖,放入切片的火腿翻炒均匀,然后淋入少许水淀粉炒匀即可。四喜蒸饺蒸饺这么做既好看又好吃,既有营养又可口 。就是在餐厅售卖也是可以捕获一堆可爱的吃货。
材料:玉米、黄瓜、火腿肠、猪肉、黑木耳、油、盐、料酒、葱、生姜、淀粉、饺子皮做法:1、玉米煮熟,黑木耳焯水,然后将玉米 黄瓜 香肠 黑木耳切成小丁,猪肉绞碎;2、然后放入盐 料酒 生抽 葱姜末 淀粉拌匀,加入适量水搅打成肉馅;3、取一块饺子皮,放入肉馅,捏成四个花瓣形状,将四种馅料分别放入四个花瓣中,捏出四个角,做好所有的饺子;4、蒸笼刷一层薄薄的油,上汽后放入饺子,蒸十分钟即可。土豆丝小饼这么做的土豆丝饼给娃娃当早餐再合适不过了。
材料:土豆、鸡蛋、火腿肠、香葱、面粉、淀粉、黑胡椒、盐、五香粉做法:1、土豆擦成丝备用,火腿肠切丝,香葱切末;2、盆里放入土豆丝,火腿丝,香葱末,鸡蛋,加入面粉,淀粉搅拌均匀,加入盐,五香粉,可以少加点白胡椒粉;3、小锅里刷油,倒入土豆丝饼面糊,小火慢煎,然后翻面继续煎至焦黄即可。