厨房里的断舍离 舍弃抹布 使用一次性纸巾

舍弃抹布高效使用一次性纸巾，时刻保持清洁

厨房里晾挂着几块抹布很不雅观。另外，抹布无论从哪个方面讲都是个极费工夫的麻烦的存在。因为在擦拭餐具或操作台后，又会衍生出洗晾抹布这一项善后工作，成了善后之后的善后！人们对这类极费工夫的事会感到非常麻烦。

为“断舍离”掉这个麻烦，我的做法是稍稍花些成本，用纸巾代替抹布。一袋纸巾在网上买，可以更便宜快捷地买到这种纸巾。

纸巾的优点是用完就扔。近来，环保人士指责：“使用一次性用品是犯罪！”但也有人反问：“用完就扔的厕纸可惜吗？”

其实，一次性纸巾有诸多好处。

我们可以用纸巾擦完盘子再擦操作台或灶台，进行多次利用，最后把它扔进垃圾箱，而抹布就没有这种多用功能。还有，保持抹布清洁相当困难，必须用不够环保的除菌洗涤剂或花费工夫通过煮沸来消毒。可即便这样，抹布也比不上新纸巾的清洁度。

“断舍离”并不适合仅关注眼前事物、削减成本的朋友，而是聚焦事物总体进展是否顺利。纸巾的使用，省去了洗晾抹布的工夫与时间，以及无视空间美观而造成的杂乱。

随处放置纸巾

在用水处周边、灶台周边等使用频率高的地方放置纸巾。可将其与碗、擦丝器、起子等一起收纳于水槽下的抽屉里。

污迹当场擦净

纸巾应在需要时触手可得，因此要在水槽下、灶台旁、橱架上等多处放置。

以上文章选自 《简单断舍离生活》一书，版权所有。