奶酪黄金甜羹，甜羹中加入稍带咸味的奶酪，别具风味哦~

准备材料：南瓜200 克，红薯100 克，儿童奶酪条1 根，牛奶30 毫升，细砂糖1又1/2 勺

开始制作：

① 将南瓜和红薯洗净去皮。

② 将两种食材切大块，上屉蒸约 15分钟至熟透。

③ 将奶酪条切块，放到锅中，小火加热至融化，放入碾碎的南瓜红薯泥，加入细砂糖。

④ 倒入牛奶，用手持料理机将食材搅打至细滑。

⑤ 小火加热至糖融化、 甜羹变浓稠，盛出即可。

选自《厨房里的妈妈超人》一书，版权所有。