糖尿病患者不能吃水果？按3招吃水果，不升高血糖还能保护血管

对于糖尿病人群而言，总是会“闻糖色变”。我们国家糖尿病的发病率已经高达11.6%，我国糖尿病的患病人数约占全球的四分之一，这些数据足以让大家重视糖尿病。

吃的糖多就会得糖尿病吗？

此言论存在科学误区。在机体降糖这件事情上，“胰岛素”是一种很重要的物质；胰岛素是机体当中的“降糖激素”，由于胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗，糖尿病才会“发生”。当体内的胰岛素出现问题之后，患者就不能有效控制自身血糖，患者血浆葡萄糖水平持续升高，就会诱发糖尿病；家庭遗传因素、不健康的生活方式等危险因素与糖尿病的患病有密切关系。

值得大家注意的是，对于那些胰岛功能受到破坏的人群而言，就算是不吃糖，血糖也有可能被升高。

换而言之，健康人群的胰岛是正常，其分泌胰岛素的能力也是正常的，那就算吃了糖之后也可以正常被分解，血糖并不会因此过分飙升，人并不会因为吃了糖就患上了糖尿病。

就算是已经患上糖尿病的人群，也要注意不能严格禁糖；综合改善自身状况，限制高热量饮食、加强运动、定期监测，合理防控糖尿病。

糖尿病患者完全可以吃水果，砂糖橘同样可以吃：

水果是一种营养物质较为丰富的食物，其中富含维生素、膳食纤维、植物色素等营养物质，无论是健康人群还是糖尿病患者，食用后皆会收获较多的益处。

对于糖尿病患者而言，水果完全可以吃，但要科学选择，推荐糖友要尽量选择“低GI的水果”。以西瓜、青梅、甜瓜等水果为代表的水果含糖量很低，其含糖量都在5%以下，推荐糖友多选择这样的水果；以砂糖橘、柚子、葡萄、柠檬、橙子、梨、菠萝、枇杷、苹果等家常水果为例的水果含糖量属“中等”，其含糖量为6%—15%，糖友可以少吃一点；香蕉、石榴、大枣属于“高糖水果”，其含糖量均在16%以上，需要糖友严格限量，特别是经过加工的蜜枣、葡萄干、柿饼以及果脯等食品，最好可以不吃。

糖友吃水果，需要谨慎作为：

• 在血糖控制比较理想的前提下，适量品鉴水果：

当糖友的空腹血糖控制在7.8mmol /L以下，餐后两小时的血糖控制在10mmol /L以下，糖化血红蛋白控制在7.5％以下，而且生活中并不会经常发生低血糖或者高血糖的情况，水果即可以放心吃，当然前提是限量、适时且靠谱选择。

• 明确吃水果的时间，不可乱吃：

时间是糖友吃水果过程中需要严格把控的因素。推荐糖友在两餐之间食用水果，上午十点或下午三点左右皆是不错的“食果时间”。

需要糖友留神的是，单次摄入太多的碳水化合物会增加胰腺的负担，不建议各位在餐前或者餐后立即食用水果。

• 限量+分次，靠谱食用水果：

毋庸置疑，糖友吃水果的量理应要比健康人群少一些；综合考虑，推荐糖友单日食用水果的量不超过200克，吃水果的同时还要减少主食的摄入量。另外，水果分次食用，更利于血糖的稳定，推荐糖友可以分2—3次食用当日水果，例如上午吃100克、下午吃100克，解馋的同时也可以避免血糖过分波动。

通过此文，您会发现糖尿病患者可以吃水果。无论是砂糖橘还是苹果，吃水果需要注意时间和食用量，另外需要适当挑选。靠谱食用水果，避免血糖的过分波动，水果很有营养，糖友应该食用。安全＋靠谱，糖友会靠谱地拥抱健康。