盛夏的这种邪气比“湿气”还可怕!趁着三伏天,赶紧喝掉这碗汤!除病邪,防癌症~
入伏之后,很多人莫名犯困、身体沉重、嘴里发黏......
这是怎么了?——寒湿!
俗话说“十病九寒”。寒湿重的人,很容易出现各种疾病,尤其是——癌!
《黄帝内经》中曾记载“积之所生,得寒乃生,厥乃成积”。
此处的“积”,就是一种恶性肿瘤,它的形成就和遭受体内外的“虚邪贼风”侵袭有着密切关系。
为了印证《黄帝内经》的这段话,中国中医科学院肿瘤科主任医师熊露曾做了一个统计调查,结果显示半数以上的肿瘤患者,都与寒湿体质有关!
生活中,绝大多数人都十分注重“湿邪”的预防。
我国首届国医大师、著名脾胃病大家路志正老先生曾经说过,“行医70余年,我接诊过不少病人,我发现很多病人的体内都有湿邪作怪”。
由此可见,湿邪已经成为威胁现代人健康的最大敌人。
的确,很多疾病的根源也与湿邪密切相关,比如关节炎、湿疹、头痛、眩晕、失眠、高脂血症、冠心病、中暑、痛风、腹泻等等,不胜枚举。
不过,就在我们致力于祛湿的同时,很多人并没有发现:湿邪是有“盟友”的。
尤其是在夏季,人们冷饮冷食吹空调,为寒邪与湿邪的相互勾结创造了机会。
寒湿,一种“合成”的病邪,成了三伏天的主要致病原因。
更可怕的是,寒湿对人体的危害并不亚于湿邪,但很多人却对此并不了解。
寒湿的自我判断方法
舌头:舌体胖大,有齿痕,舌色白,舌苔白厚,有的舌苔上面漂浮着一层水汽。
小便:尿液清长,无异味,如水一样。
大便:易腹泻,肚子总觉得不舒服,一天要上好几次厕所,每次都是一点点,不成形,很稀薄。
体味:寒湿体质的人汗出肤冷,无明显体味。
带下:白带色白清晰如水而无臭味。
感觉:寒湿内阻,会阻碍气血的运行,导致经络不通,不通就痛,所以寒湿的人会时常觉得局部有冷痛感、肿胀感或麻木感。
中医认为,寒邪和湿邪都属于阴邪,容易伤人阳气,寒湿交加,则伤害翻倍!
打个比方,我们都知道阳光照不到的阴暗角落,最容易出现腐败生虫,而人体亦相似。
当人体被寒湿之邪所伤,整个身体代谢会变得缓慢甚至停滞,就会出现这种“健康死角”,时间一久,人体抵抗力下降,疾病也就接踵而至。
寒湿重的人,一年两年看不到明显负面影响。
等到了中年以后,纸总有包不住火的时侯,一旦精神压力增大或身体过度透支,元气压不住病邪,那么积攒了多年的问题要么慢慢发作,三高、糖尿病、冠心病出现了,要么集中爆发,单位体检时,突如其来,发现了癌症!
三伏天,虽然容易感染寒湿,但这也是老天给大家除寒湿的好时机。
在民间,有三伏天吃羊肉的习惯,称为“伏羊”,趁着自然界阳气正盛之时喝一碗羊汤,借助排汗的办法除去寒湿之邪,对寒湿体质的人来讲,可以说是大有裨益!
众所周知,羊肉汤具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效。
对于冬季常发的慢性疾病,如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、风湿痹证等病的阳虚证,适当吃点羊肉有助于发散留滞在体内的寒气,温养通脉,促进恢复脏腑气机升降如常。
另外,食用羊肉对于防治骨质疏松、贫血等疾病都有一定的预防作用,还可安心止惊,抗衰老,防寒暖身,增强免疫力,所以羊肉历来被视为补阳佳品。
尤其是对于下列这几类人来说,三伏天千万别错过这碗“羊汤”:
患有慢性鼻炎、过敏性鼻炎、支气管炎、支气管哮喘、慢性咳嗽等呼吸系统疾病遇寒加重者;
风湿性关节炎、骨关节炎、强直性脊柱炎、颈椎腰椎退行性病变等骨关节疾病表现为局部关节冷痛、发凉或阴雨寒凉天明显加重者;
胃痛、腹痛、腹泻等胃肠疾病遇凉更甚者;
女性痛经辨证为虚寒者;
素日有手脚发凉、怕冷,出虚汗、恶食寒凉等辨证为脾肾阳虚或寒湿困脾的亚健康状态者、久居阴寒处者及妇女产后身体虚弱、乳少者亦可食之。
材料:羊肉500克,山药1根,胡椒粉,盐。
步骤:
1.将羊肉切成一寸方小块,洗净。
2.将山药洗净去皮,切滚刀块。
3.将羊肉和冷水一同入锅,焯水去掉血沫,捞出后洗净。
4.将羊肉放入高压锅中,放入和肉齐平的水,放入山药。
5.高压锅煮10分钟,出锅前加入适量盐与胡椒粉。
注意:羊汤忌与茶、醋、西瓜同食,以防影响疗效。
有条件的话,制作羊汤前可以咨询中医专家,通过体质辨识,在药膳里有针对性地加入一些清利甘淡的佐味中药,可以减少一些湿热蕴生的副作用,亦不失“伏羊”的进补之功。
羊肉虽好,热证者慎用!
三伏天气温炎热,易伤津液,而羊肉的辛温之性更易导致燥热内盛,损耗阴精。
因此,有身热、骨蒸潮热、五心烦热、烦躁、口渴、小便短赤、大便秘结、疮疡、面红舌红、苔黄等实热证及虚热证在夏季时皆当慎用或禁用。
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本文综合自中国中医药报、健康谈、黄穗平说脾胃等。
编辑:高继明 审核:朱蕗鋆