盐焗鸡这样做，皮脆肉嫩，吃完连锅都不用刷～ / 开普饭

今天是暖暖陪您美食日常的第1882天,谢谢您的每日留言打卡与分享.点赞❤. 过了腊八就是年,今年为响应国家号召,暖暖有不少外地同事都不返乡,留下过年. 除了对家乡的想念,对父母亲人的思念,最怀念的,恐 ...

广东盐焗鸡是一道经典粤菜,听名字好像很简单,跟白切鸡. 豉油鸡差不多.古早传统的盐焗鸡做法是把鸡腌制一下,再用油纸或者锡纸包裹,然后准备大量的盐,放入铁锅中,再把鸡封进去.最后用小火,慢慢焗,火候是最 ...

没有去过重庆没关系,你一定听说过重庆的辣子鸡!重庆辣子鸡是川渝地区的传统特色美食,色香味俱全,吃着香辣又美味,而且营养丰富.辣子鸡的麻辣跟香脆非常出名,长久地传承下来后,各个地方都有不同的做法,口味也 ...

白云猪手是广东的一道传统名菜,皮脆肉嫩.肥而不腻,老少皆宜.传统的白云猪手需要反复对猪手进行炖煮.浸泡,要是做无骨白云猪手,还需增加去骨.塑形等工序,大厨教你无骨白云猪手的懒人做法,厨艺小白也能轻松学 ...

暖暖的味道(3千万人在看) 每天下午16:00,五星大厨教你做4道家常菜! 不知道你们发现没,一到工作日午餐就不知道吃什么?(摊手) 都说"早上吃好,中午吃饱,晚上吃少".但是像小 ...

十一假期已过想必暖粉们又胖了不少吧反正小暖也就胖了3斤而已但谁说减脂就只能吃水煮鸡胸肉? 今天这道看起来像烤乳猪的鸡腿肉肉质细腻.香气十足,而且还低脂少油你难道不想试一试? 自己做的可是比外 ...

点击上方蓝色字关注我们~ 点击上方"吉兔兔"关注→点击右上角"..."→分享到朋友圈为您推荐美味,不定时有惊喜哦!❤ [翅中不要红烧了,换一种做法,闻着都饿, ...

照烧是一种日本很常见的做法,讲究酱料浓郁,回味悠久,很多食材都可以用这种方式烹饪,最常见的就是照烧鸡腿了,但是咱们在家里很少做,觉得很复杂,其实只要掌握了窍门,在家也能轻松操作.

盐焗鸡这样做，皮脆肉嫩，吃完连锅都不用刷～