大暑节气｜阳盛于外而虚于内，谨防阳气不足！养生宜生津益气，化湿除烦！ / 开普饭

大暑，是二十四节气中的第十二个节气，是夏季的最后一个节气，正值中伏，是一年中最热的时候。

《历书》说：“大暑，斯时天气甚热于小暑，故名大暑。”大暑的热与小暑相比，更显得蒸郁，人的心情也容易郁郁不舒。

根据大暑的热与不热，有不少预测后期天气的农谚有：如短期预示的有“大暑热，田头歇；大暑凉，水满塘”；中期预示的有“大暑热，秋后凉”；长期预示的有“大暑热得慌，四个月无霜”、“大暑不热，冬天不冷”、“大暑不热要烂冬”等。

古书中说“大者，乃炎热之极也。”暑热程度从小到大，大暑之后便是立秋，正好符合了物极必反规律，可见大暑的炎热程度了。

东汉刘熙的《释名》解释，暑是煮，火气在下，骄阳在上，熏蒸其中为湿热，人如在蒸笼之中，气极脏，也就称'龌龊热'。

暑最热时，大家以各种方式乘凉避暑，'浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水'，于星斗满天之夜作'感凉会'，都是盛夏乐趣。而午后盼风雨欲来，迎大雨滂沱，山晚听轻雷断雨，亦别有一种清凉诗意。

大暑三候

《月令七十二候集解》中说：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。

我国古代将大暑分为三候：

一候，腐草为萤，二候，土润溽暑，三候，大雨时行。

腐草为萤

大暑之日“腐草为萤”。古人认为，萤火虫乃腐草所变，萤火虫又名“烛宵”、“耀夜”，是大暑迎接立秋的诗意之虫，轻罗小扇扑流萤，萤火虫袅袅神秘在静夜里穿梭时，其实凉爽的秋已经不远了。

大道至简，是宇宙万物发展之规律，是中华文化之精髓，是中华道家哲学，是大道理极其简单，简单到一两句话就能说明白。所谓“真传一句话，假传万卷书”。“万物之始，大道至简，衍化至繁”出自老子的《道德经》。大道至简，不仅被哲学流派道家、儒家等所重视，也是人生在世的生活境界。

大道至简，大道无形，大道无法，这是一种大道自然、返朴归真的高级功态。在这种清净无为、忘我无私、天人合一的状态中，不求长功，功力自然上长；不求治病，身心自然调整；不求功能，功能自然显现；你不求大小周天，百脉自然畅通，最深刻的真理是最简单最普通的真理。把最复杂的变成最简单的，才是最高明的。最伟大的人仅仅因为简单才显得崇高。

大道至简，人生亦简。开悟，深奥了就简单，简单了才深奥，从看山是山，到看山是山，境界不一样，从简单到复杂，再从复杂到简单，就是升华。生活的意义在于简单，人修炼到一定程度，会淡泊一些事，会简单，你可以理解别人，但别人不一定理解你，其实人不在理解，在认同。

精于心，简于形。拷问灵魂这是人的终极问题，简不仅是一种至美，也是一种能力、一种境界。看透了不说透，高境界；朦胧地看，心透；透非透、知未知，故意不看透,才是透彻；知道世事看不透,就是透，透彻后的不透彻，明白后的不明白，难得糊涂是真境界。

“大道至简”是做人的智慧，做人做事要将一件复杂的事情化为简单，那是需要智慧的。将繁杂的事情回归到简单，要有智慧、能力，也要有决心。有智慧的人都喜欢大道至简，因此，功和利，不可趋之若鹜；名和财，不可为之所累。淡泊以明志，宁静以致远。我们要简简单单的做人，踏踏实实的做事，用智慧化难为简。

为名利尽抛宠辱，清纯似儿时天真的童贞，朴实如父辈耕耘的沃土,只有心情平静的人方能视见“斜阳照墟落，穷巷牛羊归”的悠闲，听闻“荷风送秋气，竹露滴清响”的天籁，感受那“空山不见人，但闻人语响”的空旷。陶渊明就是这样的人，所以他能够吟出“采菊东篱下，悠然见南山”的绝句；欧阳修也是这样的一个人，所以他在谪居时仍能悠然自得的写出《醉翁亭记》。

大道至简，人生亦简。简不是物质的贫乏，而是精神的自在；简不是生命的空虚，而是心灵的单纯。大道至简是最高的道理往往是最简明的，人要学会简单、简朴生活、简捷行事，放下自己的私心杂念，当超出自我欲望的牢笼，当真正忘记自己的思想，忘记自己的意识，进入忘我忘物的状态。

人生的繁出于惑，以“仁”抗拒诱惑，以“智”解除困惑。不惑，才是人生由繁入简的标志。弱水三千，我只取一瓢饮；人生百态，须当从一而终。乐以忘忧，简以存真，才是人生的“大道至简”。

有个大道至简、平常心是道的故事：一个行者问老道长：“您得道前，做什么？”老道长：“砍柴担水做饭。”行者问：“那得道后呢？”老道长：“砍柴担水做饭。”行者又问：“那何谓得道？”老道长：“得道前，砍柴时惦记着挑水，挑水时惦记着做饭；得道后，砍柴即砍柴，担水即担水，做饭即做饭。”老道长和行者的对话让我们开悟，许多至高至深的道理都是含蕴在一些极其简单的思想中。

大道至简，人生易简。一千个人有一千种生存方式和生活道路，走过岁月、走过生活，心里有许多的感慨，一切放下，一切自在；当下放下，当下自在，生活中的很多问题并不需要放在心里，人生的很多负担并不需要挑在肩上。一念放下，才能感受到简单生活的乐趣，才能感受到心灵飞翔的快感。要想改变一些事情，首先得把自己给找回来。我们都有潜在的能量，只是很容易：被习惯所掩盖，被时间所迷离，被惰性所消磨。我们应该记住该记住的，忘记该忘记的，改变能改变的，接受不能改变的。我们要用最少的悔恨面对过去，用最少的浪费面对现在，用最多的梦面对未来。

天地之道，简易而已。人生苦短，诸事不想太复杂，简单生活。人生这部大戏一旦拉开序幕，不管你如何怯场，都得演到戏的结尾。成长过程中最大的挑战在于有些路段，只能自己寂静地走，快乐工作、简单生活才是幸福生活，人要懂得知足常乐，所有的哀伤、痛楚，所有不能放弃的事情，不过是生命里的一个过渡，你跳过了就可以变得更精彩。

最好的生活就是简单生活，一盏茶，一张桌，一处清幽，日子平淡，心无杂念。可是简单的生活却需要百般的努力，这样才会无忧无虑欣然享受生活。生活总的来说是完美的，不完美的是心态，不懂得欣赏的人，就会用挑剔把一切变得有残缺。简单做人，率性而为，把握分寸，随遇而安，坦然接受现实；简单做事，不惹事、不生事、不怕事，不悔、不怨、不惜自己所做的事。

人生就是一场漫长对抗，有些人笑在开始，有些人却赢在最终。试着微笑，试着回眸，放松自己，不强求、不萎靡、不浮躁。简单生活，随心、随性、随缘，做最好的自己，知足、微笑、淡然，即使再苦再累，只要坚持往前走，属于自己的风景终会出现。

生活容不容易，关键看你怎么活。处境在于心境，心境改变了，处境也会改变。你向生活要得越多，你就会变得越紧张、越复杂，生活也就越不容易。反之，你对生活要求的越少，就越容易满足，越容易快乐。江山明月，本无常主，得闲便是主人；大道至简，活在当下，知足便能常乐。

悟入无怀之静境，一轮之心月独明，尽显心静之境界；心静自然从容洒脱，持心若水笑面人生，更现心静之魅力。人生在世，平淡才是最真，静默才是最美，生命里最持久的不是繁华，而是平淡，不是热闹而是清欢。保持一颗童心，不开心的时候，心无遮拦地向朋友倾诉烦恼，开心的时候，肆无忌惮地开怀大笑，也许所有的忧愁会在倾诉中流走，所有的紧张会在大笑中释放。像孩子一样，简单生活，快乐生活，保持心灵原生态，一切都是美好的。

生命里总有一个故事，想讲述却难以开口，就这样在心底，渐渐谱成了曲。人就是这样，得不到的永远向往，失去了的，才会觉到珍贵。所谓的，得失、情缘、风景、驿站，都在时光的尘烟中，慢慢淡散。虽然，有些事情放下很难，但是，不属于自己的东西，终究会走远。

人的一生，注定要经历很多。红尘路上，有朗朗的笑声，有委屈的泪水，懵懂的坚持着，有成功的自信，有失败的警醒，每一段经历注定珍贵。生命的丰盈缘于心的慈悲，生活的美好缘于拥有一颗平常心，生活简单让人轻松快乐，想法简单让人平和宁静。因为简单，才深悟生命之轻，因为简单，才洞悉心灵之静。

土润溽暑

后五日“土润溽暑”，溽是湿，湿气浓重，蒸郁而令人难耐。

大雨时行

再五日“大雨时行”，因湿气积聚而招致大雨滂沱，而大雨时行以退暑，最热时秋即携大雨来临。

大暑习俗

民间有饮伏茶，晒伏姜，烧伏香等习俗。

饮伏茶

伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。

这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。

晒伏姜

伏姜源自中国山西，河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。

烧伏香

伏香，大暑节气气温最高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁，抢收抢种，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重；因此百姓烧香祈福，祈求风调雨顺，百谷丰登；还有一种说法接近于中医的灸，在伏天里用药香熏烤特定的穴位，可以治疗多种顽固的疾病。

大暑养生要点

起居养生

注意防暑降温

俗话说：

“大暑大暑，有米不愿回家煮。”

大暑时人经常会感到酷热难耐，潮湿闷热的天气极易引起人中暑。因此，此节气防暑降温是养生重点。中医理论认为，夏天暑气大，在天为热，在地为火，在人主心，暑气伤人先伤于心，并有“中暑者，中气虚而受于暑也”。的说法。暑湿之气乘虚侵袭人体，使人心气亏耗，导致中暑的发生。大暑时应注意室内降温，避免在烈日下曝晒，注意劳逸结合以防中暑的发生。

除此之外，也可常食一些芳香化浊、清解湿热之药膳，如清暑祛湿茶、蕾香叶粥等。

01.清暑祛湿茶的做法是：

准备鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20g，先将荷叶切成细丝，与扁豆花、玫瑰花放入锅内，加水500毫升煎成浓汁，加适量冰糖后饮用。

02.霍香叶粥的做法是：

将鲜霍香叶20g煎汤待用；将100g粳米加水煮粥，待熟时加入煎好的霍香汁，即成霍香叶粥。

万一发现有人中暑，应立即将中暑者移至通风处体息，并给予淡盐水或绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等饮用。也可用风油精把手涂湿或取食盐一把，揉擦两手腕、双足心、两胁、前后心八处，直到擦出许多红点，患者即觉轻松而愈。

饮食养生

大暑节气暑湿之气较重，人易出现食欲不振、肚腹胀满、肢体困重等现象。饮食方而宜多吃燥湿健脾、益气养阴的食物。可用橘皮10g(鲜皮加倍)，加适量冰糖，用开水冲泡后代茶饮，常饮可起到理气开胃、燥湿化痰的功效。

大暑时人体出汗较多，容易耗气伤阴，在饮食上除了多喝水、常食粥、多吃新鲜蔬菜水果以外，还应多食用益气养阴的食物，如山药、大枣、蜂蜜、莲藕、百合等。鸭肉也是大暑时节进补的佳品。民间有“大暑老鸭胜补药”的说法。因为鸭肉性凉味甘，能“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止嗽息惊”，是大暑时不可多得的滋补上品，甚至被古代医家称为“妙药”。大暑时吃老鸭，可“阴虚不见燥，阳虚不见冷”。

大暑时节还应谨防“因暑贪凉”。明代汪绮石在《理虚元鉴》里指出：“夏防暑热，又防因暑取凉”，这是告诫人们在酷热的夏季，在解暑的同时一定要注意保护体内的阳气。因为天气炎热时人体出汗较多，毛孔处于开放状态，此时机体最易受外邪侵袭。因此人们在避暑的同时不能过分贪凉，否则会因贪图一时舒服而伤及人体阳气，如经常吃冷饮，从冰箱里拿出来东西就吃等做法都是不可取的。

运动养生

大暑时节人们可根据自身体质特点选择合适的运动方式，但总的原则是强度不宜过大。对于身体健康的人来说，运动强度以运动后适量出汗、身体有舒服的畅快感为度；中老年人则以活动时不感觉到疲乏为度。每个人可根据各人身体情况及喜好选择散步、爬山、游泳、太极拳等运动方式。另外，也可做“静坐转颈叩齿功”，具体做法是：

坐姿，双拳撑地，头部向肩部方向扭动，远视，左右方向各做20次。叩动牙齿40次，调息，津液咽入丹田10次。

此功法可治头痛、胸背风寒、咳嗽上气、喘咳心烦、胸隔胀满、掌中热、脐上或肩背痛、中风、多汗、心情郁结、健忘等。

情志养生

大暑时的炎热天气不仅会使人感到身体疲劳、食欲下降，还经常会使人“肝火”妄动，表现为心烦意乱、无精打采、思维紊乱、食欲不振、焦躁易怒等，这种现象被称为“夏季情感障碍症”，俗称“情绪中暑”。

现代医学研究证实：人的神经系统对气温、气压和湿度等自然要素的变化比较敏感，高温的气候会影响人体情绪调节中枢，继而影响大脑的神经活动和内分泌水平，于是产生“情绪中暑”症状。预防“情绪中暑”首先要做到“心静”，越是大热，越应做到心平气和，以避免不良情绪影响。

大暑时节防中暑

俗话说，“小暑大暑，上蒸下煮”，这是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。在高温多湿的环境下工作或运动，体内的水平衡容易被打破，如果本应通过皮肤散发出去的热在体内积累，会导致发汗机制和循环系统异常而引起中暑，给健康带来不利影响。因此，大暑时节，应注意防暑降温。

凉茶伴夏好消暑

在极端的气候中，人体容易阴阳失衡。传统医学认为，热为阳，冷为阴。夏为阳，冬为阴。盛夏酷暑，正是阳盛阴衰，实火亢盛之际，易致人体阴虚阳亢，或虚阳上浮。为保持体内阴阳平衡，可选择性地喝一些凉茶。

清肝泻火茶

制法：夏枯草10克、杭白菊6克，洗净，加适量沸水浸泡。喜食甜品者，加适量白糖或冰糖。

特点：夏枯草清肝明目、降血压、散结消肿，杭白菊疏风解热、平肝明目、清热解毒。二者功效相得益彰，相辅相成。

适宜人群：长期加班、作息无规律、失眠多梦的亚健康人群。

五花茶

制法：金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花各5克，洗净，加适量沸水浸泡。喜食甜品者，加适量白糖或冰糖。

特点：金银花性寒，清热解毒、疏风解表；菊花味苦，性微寒，入肺、肝经，若热象较重者，可用野菊花代替；槐花性寒，凉血止血、清肝明目，常用于肝热头痛、目赤肿痛、痈肿疮疡以及各种出血病的治疗；葛花味甘，性凉，入足阳明经，具有解酒醒脾、清热解毒、护肝、养颜、补肾的功效；木棉花性平，清热、利湿、解毒，是广州人夏季常用的食材，晒干后可用来煮粥、煲汤。

这五种花，大都药性寒凉，五花相互匹配，共同强化了清热解毒的功效，同时还具有生津止渴、解酒去湿、健胃消滞、清肝明目等功效。

适宜人群：经常酗酒的人群，或肝火旺盛、目赤肿痛等病人。

五花茶没有固定的配方，除了金银花、菊花外，其他配料可有不同的搭配，如南方喜欢用扁豆花、鸡蛋花替换槐花、葛花；

针对体质偏寒、气血虚弱的女性，可以用玫瑰花、月季花、佛手花、杜鹃花、合欢花组成“五花茶”；

针对肝郁气滞型胃痛者，可以用玫瑰花、茉莉花、素馨花、桂花、玳玳花组成“五花茶”等。

大暑化湿除烦