真·黄金水果--树莓,让蓝莓显得微不足道
在我们生活中蓝莓比树莓常见,蓝莓在消费者的印象中具有美容、抗衰老、增强抵抗力、预防心脑血管疾病的作用。所以很多女性喜欢把蓝莓作为每日的必吃水果,除了一部分人是真喜欢蓝莓味道外,大多都市女性还是冲着蓝莓的美容减肥功效来的。
今天小编要把比蓝莓还高贵的树莓拎出来,说说它的功效,也和蓝莓做个对比,看完后可能会改变你对美容减肥水果的认知。
贵族气质
蓝莓:★★☆
树莓:★★★★★
树莓在国外属于高端水果,但在贵族家庭中非常普遍。
【树莓】在欧洲地位,如同皇冠上的红宝石,从保养非常好的英国女王伊丽莎白到泰国前总理英拉·西那瓦,再到德国、法国、奥地利、俄罗斯等各国元首,都以带绿叶和露水的新鲜树莓招待贵宾而自豪,许多人也在自家庭院栽培树莓来招待客人,因而树莓(红莓)在欧美贵族家庭非常普遍。但你听说过这些国家领导用蓝莓招待贵宾吗?
因蓝莓和树莓都含有丰富的花青素和鞣花酸,可以有效清除体内的自由基,但树莓还含有树莓酮和水杨酸,是蓝莓中所没有的。单独的说这个酸那个素可能不好理解,我们结合它们的功能来说,其功效就简明易懂了。
美容养颜
蓝莓:★★★★☆
树莓:★★★★★
【蓝莓】富含熊果苷、花青苷以及丰富的抗氧化成分。很多女孩喜欢吃蓝莓,看中的就是它丰富的抗氧化成分。这些营养成份,能延缓神经和皮肤的衰老,达到美容养颜的效果。
【树莓】被称为“贵妇浆果”、“黄金水果”,在外国也被称为“水果之王”。树莓果实超氧化物歧化酶(SOD)含量居各类水果之首,而SOD在抗氧化,防衰老、抵辐射等方面显示出独特的功能。经过科学培育的树莓果实SOD含量为600(U/ml)左右。由此可见,树莓是SOD最好的食物来源。经常食用,可改善人体的内在环境,最终达到美容、美颜、延年益寿的目的。如果女性希望通过水果来达到美容养颜的效果,那树莓要好于蓝莓。
减肥
蓝莓:★★☆
树莓:★★★★★
【蓝莓】很多女性喜欢在减肥期间吃蓝莓,其原因有二,第一是因为蓝莓本身热量极少,1碗蓝莓才等于小半碗米饭的热量(约110大卡),用蓝莓来代替食物,减少热量的摄入;另一个原因是蓝莓含有丰富的膳食纤维,果酸和维生素C等营养成分,可以促进新陈代谢,防止食用的脂肪被吸收,从而达到减肥瘦身的作用。
【树莓】含有丰富的天然树莓酮,是消除人体多余脂肪、瘦身减肥的难得之品,其溶解人体脂防的效率甚至是辣椒素的3倍。专家以为,树莓食品,特别是鲜果,是目前最好的减肥食品,比任何减肥药物效果都好,而且无副作用。日本学者研究发现,24名健康女性每天服用200mg树莓酮,连续服用6周,然后检测其体内的脂肪含量。结果表明,每个实验对象的基础代谢量平均提高了8.9%,体重人均减少了1.3%,体内脂肪含量平均下降约1%,腰围平均减少了37.5px,但臀围没有变化,认为树莓酮减少内脏脂肪的效果比其促使皮下脂肪减少的效果更加明显。
蓝莓是通过控制热量来减肥,而树莓除了控制热量,其本身含有的树莓酮就是减肥元素,从根本上达到减肥的效果,所以在减肥上,树莓完胜蓝莓,甚至好于其他水果。
护眼名目
蓝莓:★★★★★
树莓:★★★★★
【蓝莓】含有的花青素苷是树莓中所没有的。花青素苷对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力,研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
【树莓】含有大量的维生素A和黄酮类物质,这两种物质在眼睛的视网膜上存在量很高,而且这两种物质都是强效的抗氧化剂,能防止视网膜的氧化,有很好的明目的效果。尤其是现在儿童的近视率越来高,如果常吃树莓,多补充维生素A和黄酮类物质,对保护视力有很大作用。
对于明目护眼效果上树莓和蓝莓效果都比较好。其中,蓝莓偏重于减轻眼疲劳,降低老年性黄斑变性危险,而树莓有保护儿童眼睛,增进视力的效果。
益脑益智
蓝莓:★★★★★
树莓:★★★★★
【蓝莓】一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退,把蓝莓当零食可提高大脑活力。
【树莓】美国塔夫茨大学研究发现,树莓提取液有助于改善平衡能力、协调能力和记忆力。树莓带有丰富多彩的抗氧化性成份,它能降低氧自由基对人类人的大脑的损害,此外大家吃完树莓之后,还能加速人体内血液循环系统,能考虑人的大脑对co2的要求,它带有的维他命和碳水化合物,还能推动大脑神经再造与新陈代谢。尤其是对于儿童和青少年,正处于大脑发育阶段,多吃树莓,尤其是多吃黑树莓,能起到益脑益智类的关键功效。
也许你一直觉得树莓是你美容养颜,减肥益脑的必备水果,看完本文不知道你不会觉得树莓才是最有利于女性和儿童的常吃水果呢?