这4种食物一旦隔夜，最好及时扔掉！千万别可惜！

最近几年，大多数人都能了解并知道食用隔夜食物对身体的危害，但是所谓"隔夜"可并不只是放了一个晚上而已，只要超过8到10个小时基本都可以算作隔夜，按存放的时间来算，放的越久，食物里面的有毒成分就越多，之所以这样说，其原因之一是食物不断发生着化学反应，超出时间后便容易转化为致癌物质，例如亚硝酸盐；其原因之二是存放时间越久，被空气中的细菌污染越多，隔夜食物简直是病毒细菌的温床！在平时的生活中，尤其是这几种隔夜食物，吃不完赶紧写，千万别舍不得。

转告家里人：这4种食物一旦隔夜，最好及时扔掉！千万别可惜！

1、隔过夜的青菜最好扔掉

很多青菜里面都含有大量的硝酸盐，炒熟后存放时间过久，经细菌分解作用这些硝酸盐会被快速还原成对人体有害的亚硝酸盐。

2、隔过夜的汤水最好扔掉

假如经常吃上一餐的被剩在铝锅、铁锅的汤水，经化学反应会分解出大量有害的致癌物质，人们经常吃这种隔夜食物，势必会给自己的身体带来很大的伤害，因此建议人们远离它。

3、隔过夜的鸡蛋

正常情况下，隔过夜的鸡蛋其实是可以吃的，只要是全熟的蛋基本是没有问题的，原因是蛋壳隔绝了空气，熟透的鸡蛋基本处于无菌状态，温度不是太高时48小时内食用都是没有问题的，但一些朋友爱吃非全熟的溏心蛋，这样的蛋，由于没有完全杀菌，是万万不能隔夜后吃的！

4、隔过夜的茶水

隔过夜的茶水，由于放置时间过久，茶水中对人有益的维生素等组织都已流失，而其剩余的蛋白质和糖分简直是细菌和霉菌生存的温床！另外，茶水中隔夜茶叶中的鞣酸也并非对所有人有益，这种氧化物有着强大的刺激性，对脾胃不好的人群，可能过于刺激，易导致胃肠疾病，最好少喝。

我们知道其实我们国家一直是个崇尚节俭的国家，人们平时养生节俭意识其实是没有错的，但是节俭也要考虑自己的健康问题，千万不要因为不值钱的隔夜菜而损伤了自己的身体，这样就会得不偿失了，因此在这里小编建议大家家里的食物一旦隔夜最好及时扔掉，千万别吃了！