黄瓜西米露的做法

黄瓜是我家最受欢迎的食材,具有清热解毒、健脑安神、减肥强体等作用,吃法多样,烧、煮、炒、榨汁等都很好吃,今天我用来做西米露吃,感觉也很棒!

作者: 林乡
  • 52分钟

  • 甜味

  • 中级

  • 饮品

  • 其他

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  • 1/13 西米备好

  • 2/13 锅中放入适量清水,大火烧开

  • 3/13 放入西米

  • 4/13 拌匀至沸腾,转小火熬煮1小时

  • 5/13 黄瓜洗净,切成小丁

  • 6/13 用100克放入料理机内

  • 7/13 加入牛奶,打成汁

  • 8/13 1小时后,西米煮至透明状

  • 9/13 捞出沥干水分,装入碗中

  • 10/13 加入黄瓜汁

  • 11/13 撒上黄瓜丁

  • 12/13 加入白糖,拌匀即可

  • 13/13 成品图

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