再提质量方针！通威，又带来不止一个好消息！
----- 广告 -----
----- 广告 -----
----- 广告 -----
文/ 水产前沿 李钒
去年初，当笔者听到通威农牧板块大力推行生产标准化建设时，我的内心是很期盼的。与通威人的交流中，言必谈“标准化”，氛围十分浓厚。至年底，通威农牧大部分分子公司已以雷厉风行之势完成了标准化一阶段工作，降本增效显著，企业形象跃升，还吸引了众多同行参观学习。
当“标准化”这个工业领域的专属名词，高频地出现在传统的农牧行业，特别是出现在水产行业时，我想，这个行业的竞争逻辑开始变了。
提到传统的水产饲料行业，外界可能往往联想到落后产能。确实，中国饲料行业在经历了野蛮生长后，确实存在一部分的落后产能需要退出，但并不意味着水产饲料行业都是落后、陈旧的。那么，应该如何更深入、更全面地了解传统行业，逐步打破对传统行业企业的刻板印象呢？通威给出了他们的回答。
通威农牧标准化管理项目启动大会
让质量更显而易见
时间回到2020年3月17日，通威集团董事局刘汉元主席亲自修改和签批了新版《通威股份饲料板块质量方针和目标的通知》，要求以“养殖效益最大化”为目标，规范全员的意识和行为，亦昭示着通威饲料4.0的推进，进入白热时段。
在笔者看来，通威新时期的质量方针，其实可以用“简单”和“显而易见”来理解，“显而易见”的本质就是简单，成功的产品往往都是“显而易见”的。而检验“显而易见”的准则就是能否将问题简单化解决、是否符合人性、能否精准地满足客户的需求。
通威具体做了哪些化繁为简的工作呢？首先，对产品线进行了全面的梳理，确定未来重点聚焦南美白对虾、草鱼、鲫鱼、小龙虾、加州鲈等10个养殖品种做大做强，从生物学和营养学回归养殖动物需求的本质，用最科学的配方达成最高效的养殖成果，力求不让用户做选择题、浪费不必要的养殖成本。优简的产品线也更有利于质量聚焦，从而创造出更大的价值。
其次，进一步明确营销考核指标，提出“使养殖效益最大化”的目标，恰恰是最符合人性的市场准则。在通威内部，已成立养殖模式研究项目组，从产品、模式、服务等各方面帮助养殖户实现养殖效益的最大化。例如，不断升级中的“通威365先进养殖模式”便是“使养殖效益最大化”这一目标的成果体现。目前通威已提炼总结了75种高效养殖盈利模式，以帮助用户用最简单的方式实现最高效益。
此外，通威将“准确识别客户本质需求”写进质量方针。其实客户的需求是一直存在的，一旦那些隐藏的需求得到有效解决，就变成显而易见的了。例如，针对当前苗期成活率低的痛点，进行了专项课题攻关，并推出了“开口乐”高端苗种微粒子开口饵料这一解决方案，该产品针对当前鱼虾幼苗阶段的生理特性和营养需求精心设计，采用行业首创的“全熟化悬浮工艺”，以精准的营养促进幼苗健康生长，能有效帮助养殖户提高幼苗养殖成活率，产品推出后一炮而红，获得市场的一致好评。
当前，饲料行业已进入微利经营时代，营销依旧盛行，价格战此起彼伏，形成低价低质的恶性循环，整个行业的风气和价值导向都产生了偏差。在这个浮躁的背景下，通威再提“质量为纲”的发展目标，绝不只是流于表面的华丽说辞。
通威新时期的质量方针和质量目标
标准化建设，使一个现代饲料企业形象跃然纸上
现代饲料业已不再是原料、配方、设备、营销等简单的叠加，而是一套体系门类高度繁杂的现代化制造业，而标准化则是化繁为简的抓手，是现代工业的生产准则和质量稳定的有力保障。
从去年开始，通威就再次从原料标准化、配方标准化、设备标准化以及工艺标准化四个方面进行改造。首先，固化原料战略供应商，从源头保证饲料品质的稳定。其次，固化饲料配方模型，固化原料标准，配方不能说改就改。刘汉元主席曾经说过，通威的配方要科学、专业、权威，可以拿出来和用户清清楚楚讲解！如果哪个配方通过调整多赚了200块钱，这个技巧长远一定不管用，经不起历史的考验！这次欺骗过后，用户就会发现涨了200块钱成本，并没有产生应有的效果，就再也不会相信企业。固化饲料配方，能使饲料质量更显而易见，经得起市场考验。此外，通威还大力开展设备标准化、智能化技改以及饲料生产工艺标准化建设，目的是通过工业般整齐划一的动作，最终实现大幅度降本增效、大幅度领先行业的目的。
据悉，通威设定的标准化初步目标是“实现10家分子公司的经营、安全、配方、生产流程、现场管理等方面实现标准化率≥80%”，从去年4月启动至今，已有14家公司通过标准化一阶段验收，并已启动二阶段标准化工作，成果大大超出预期。2020年股份公司投入产出比同比提升，质量安全实现零事故，各分子公司在企业形象、生产效率、管理效率、产品品质稳定性等各方面取得不同程度提升，降本增效效果显著，而且，更加开放的通威还吸引多家优秀同行参观学习，一个个现代饲料企业形象已呼之欲出。
生产基地焕然一新
干净整齐的仓库
满产满销，全面激活产销体系
当前，饲料行业已进入微利时代，大家都面临一个问题——利润从何而来？如果只是简单的压缩饲料成本，消减开去，长远来看肯定是行不通的，更不是农牧企业高质量发展的优先选项。
如果说标准化是质量的重要抓手，那“满产满销”则是降本增效的强有力抓手。通威太阳能连续65个月持续盈利、连续65个月满产满销、连续65个月开工率100%，创造光伏行业纪录。在新能源板块拥有天然优势的通威，在2019年就提出“光伏反哺农牧”战略，逐步将太阳能先进管理经验渗透至饲料生产企业的方方面面，效果十分显著。
标准化工作是“满产满销”的先决条件，在推进标准化建设的同时，通威展开了“满产满销”大动员，率先在南通巴大、阳江海壹、长春通威、长寿通威4家公司展开试点。概括而言，“满产满销”既是将“以销定产”的思维模式转变为“以产定销”，把产能发挥到极致，而且要产出多少销售多少，降低库存周转率，增加产能利用率，增强公司的竞争优势。
从去年8月至今半年多时间内，在“质量方针”规模化生产要求的高目标指引下，通威多家公司开始突破天花板，廊坊通威实现季度满产满销，山东通威、长春通威实现月度满产满销，海南生物以及越南同塔通威持续四个月实现淡季满销！市场繁荣促进生产跃进，生产提效又倒逼市场增量！可以说，通威在“满产满销”，降本增效这条路上已走得愈加轻快。
抢占养殖新高地
有专家指出，未来的二三十年，养殖业将制导饲料业转型。面对这个大的转换，从事饲料行业的人一定要彻底转变思维，由养殖业的需求来带动饲料业的发展。
通威判断，随着标准化、规模化养殖加速发展，行业集中度提高，倒逼“饲料生产企业”向“养殖企业的生产车间”转变。在这个背景下，今年通威表现出了向养殖板块进军的新强态。特别是在代表未来趋势的工厂化养殖板块，通威组建养殖技术研究项目组，以南美白对虾工厂化养殖为突破点，结合通威南美白对虾种苗，重点突破工厂化养殖技术盲点，以期形成精准、可控、便于迅速成功复制的工厂化养殖模式，解决社会对安全水产品的需求。据悉，一期工程今年7月份即可投产，养殖水面达15万平。同时，通威组建了养殖模式研究项目组，针对每一条鱼，调研、梳理全国各区域、各主要养殖品种的成功养殖模式，并加以总结提炼，形成可以迅速复制的一线养殖模式，建立示范园区和示范点，希望尽快形成相对固化并可复制的操作方案，以此带动整体提高全国养殖户的盈利水平。
通威知道，只有自己将养殖的每个环节都走通了，并且取得商业养殖的成功，才能帮助养殖户真正成功，这也是“让质量更显而易见”最最直接的体现。
写在最后
中国饲料企业的发展已进入下半场，已从野蛮增长时代进入谋求高质量发展的新阶段，行业正在重新洗牌，未来5-10年必定会发生翻天覆地的变化。每个人都想“走在一条正确的路上”。
近些年随着科技和社会的高速发展，不少行业都发生了翻天覆地的变化。21世纪已经步入第三个十年，站在一个新的起点，我也常常在想我们的行业未来什么样子的？一家现代化的饲料企业是怎样的？它应该具备什么特质？
回到开篇，当看到通威提出大力推动标准化建设时，我内心是惊喜的，也是期盼的，因为当一家拥有39年历史的饲料企业再次启航时，势必会给水产养殖这个古老、传统的行业带来新的启示，树立起新的标杆。相信很快，我们就能看到一个全新的现代化饲料企业的形象。
聚焦 | 回顾