【蒸】胡萝卜白萝卜丝

蒸萝卜丝

-材 料-

红萝卜一根

白萝卜一小节

盐少许

淀粉两勺

面粉两勺

食用油少许

辣椒油少许

香醋少许

-做 法-

1. 萝卜去皮洗净擦成细丝

2. 加少许盐，拌匀，腌渍三五分钟就可以了

3. 攥一下萝卜里面的水，尽量攥净

4. 加一小勺食用油，翻匀，

5. 加入两大勺面粉，两大勺淀粉，拌匀

6. 锅里加水烧开，把萝卜丝均匀散放在笼屉上