揭秘价值3万元冷锅鱼的秘制红汤做法，改良...

揭秘价值3万元冷锅鱼的秘制红汤做法，改良过的配方用什么方法代替重油.盐.味精.你绝对涨见识了又赚到了。

红汤冷锅鱼汤料：
1：鲜番茄🍅2.5千克
2：鲜红椒泡子姜大蒜子各1斤
3：小米汤4斤（熬好的）
4：番茄沙司2斤
5：辣妹子.酱郫县豆瓣酱各200克
6：冰糖100克.家乐鸡汁25克
7：盐5克.高粱酒150克
（把1.2.3全部搅碎入锅里，在下入4.5.6.7小火熬5分钟去渣即可）
操作：
一份鱼肉600克（盐3克.胡椒粉1克.料酒5克.蛋清半个，鹰粟粉25克），红汤500克，柠檬片6片，香菜段2颗。操作和水煮鱼差不多。

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