西餐礼仪培训:西餐中如何吃沙拉的礼仪
沙拉不仅在西餐中会有,即使平时的中餐也经常有沙拉。但毕竟对沙拉不太熟悉,很多人在吃沙拉时,因不熟悉礼仪规则和技巧,经常丑态百出。
吃沙拉要注意什么礼仪和技巧呢?
沙拉吃法:
将大片的生菜叶用叉子切成小块,如果不好切可以刀叉并用。一次只切一块,不要一下子将整碗整盘的沙拉都切成小块。
当面对一大盘端沙拉时,则应使用沙拉叉。如果和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃。
如果沙拉是主菜和甜品之间的单独一道菜,通常要和奶酪和炸玉米片等一起食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上,再取两三片玉米片。奶酪和沙拉要用叉子食用而玉米片则用手拿着吃。
如果主菜沙拉配有沙拉酱,很难将整碗的沙拉都拌上沙拉酱,先将沙拉酱浇在一部分沙拉上,吃完这部分后再加酱。直到加到碗底的生菜叶部分,这样浇汁就变得容易了。
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