吃完最后一粒米

吃饭时，习惯性地把碗里的最后一粒米吃干净。

朋友看着我笑，你真节约。我也笑了，习惯了，看不得粮食浪费了。

朋友说，你看看我的碗。我一看，一样的干干净净，一粒米也没有留下。

也许，有人会说，都什么年代了，还需要这样吗？其实，我们都不是刻意地要这样做，而是从小大人就告诉我们，吃饭要吃干净，不要糟蹋粮食。这么多年过去了，这看似不起眼的举动，保留着宝贵的东西呢。

有时看一些早些年代的影视片，还会看到这样的镜头，吃得干干净净的碗，有时甚至还有捡起掉在桌上的饭粒的镜头。每看到这些，就会觉得生活的气息浓浓的。

又想起上学时的情形，那时学校离家远，平时要住校，饭是从家里带去的，一般是一周回家一次。带的饭都是一些不容易坏的，有煎饼，有掺上粗面烙的饼，还有窝头。菜就没有什么了，主要是自家腌的疙瘩咸菜，有家境好一些的，就会把咸菜切成丝，用油炒过，吃起来，喷喷香。带来的饭就挂在宿舍的墙上，吃到后来，就干巴的咬不动了，晚上饿了，就拿出张煎饼或是饼，一点一点用力嚼着吃，一只手伸开放在胸前，接着掉下来的碎渣。那时并没有觉得日子苦，倒是大家住在一起，说说笑笑，非常得开心快乐。

上高中时，我们在县一中，条件就好了很多，可以去本乡的粮管所卖粮，换成粮票，然后在学校的食堂里吃饭。不过，那时换出的粮食里还包含着部分粗粮，食堂里就做成玉米面的窝窝头，我们经常是馒头、窝头混着吃。最让我们难忘的是每月一次吃包子，就像过节一样。一个包子二两细票，再贴上五分钱，要提前预定。包子很大，里面是大大的肉块，有肥有瘦，咬一口，满嘴流油，那香味现在回想起来，还馋得慌。宿舍里，包子的气味要保存好几天呢。

后来上了大学，条件就更好了。不但不用交学费，每月还发伙食费。学校把伙食费转换成饭菜票，发给每一个人，放假时，就发钱、粮票和油票（那时，好多东西还要凭票供应）。考上学，户口都转了出来，大家就成了公家的人了。每月发伙食费时，是大家最高兴的时候。下了课，就早早地赶到食堂等着开门。那天，食堂里会做几个好菜，去晚了，就没有了。大家最喜欢的是炖鸡背，一个完整的鸡背，肥肥的，正好可以为肚子里增加点油水。不过，那时伙食定量，如果一下子吃多了，后边的日子就不好过了。有男同学会主动跟女同学套近乎，也会赢得一些支援，呵呵，毕业时，我们班还成了好几对呢。

想起过去的那些情景，还历历在目，那时的我们怀揣着梦想，使劲地啃着一本本书。那时的书里，多是正面的形象，把我们年轻的心帆鼓得满满的。

现在，有时也会去学校的食堂吃饭，食堂里饭菜的花样多得都能看花眼，不像是我们那时候，每顿饭炒一个菜，到了冬天就是大白菜了。可是，也经常看到饭桌上剩下的菜和馒头，就那么显眼地摆在那里，或是扔到了垃圾桶里，看着让人心疼。曾经和学生们谈起这些事，可他们的反应是那么的冷淡，好像觉得我说的都是一些不靠谱的事。

可是，我们有什么理由就把好好的东西扔掉了呢？这不仅是对生产者的不尊重，更是对一些传统的美德的背弃。很多人从小就会背诵“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，可并没有真正理解这每一粒饭的真正内涵，实际做的与嘴里说的大相径庭。现在国家提倡光盘行动，也不是说只在饭店里，在家里也一样，这是对传统文化的继承，体现着一个民族的文明程度。

一粒米事小，但它承载的意义不小，每一个人都该把那些好的东西内化在心里，让文化进一步发扬光大。